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Recetas con limón

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El limón es una de las frutas más versátiles de la cocina. Su aroma, sabor ácido y color han inspirado miles de recetas y usos prácticos como remedio casero para limpieza y cosmética. Su alto contenido en vitamina C y poder conservante lo convirtió en una fruta muy utilizada para prevenir enfermedades y conservar pescados, mariscos y carnes. El aroma de su cáscara también se emplea para aromatizar zumos naturales, bebidas y postres como bizcochos, rosquillas y el arroz con leche, entre otros. Tampoco se pueden olvidar los deliciosos postres helados hechos con limón como el sorbete o el granizado.

Receta Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

(644 votos), (84) , (2593)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 20-22cm de diámetro y 10cm de alto: 112 gr harina 140 gr azúcar 500 ml leche 125 gr mantequilla 4 yemas 4 claras...
Receta Bizcocho esponjoso de limón sencillo

Bizcocho esponjoso de limón sencillo

(117 votos), (17) , (1421)
Postre Fácil 35 min 247 kcal
Ingredientes: 1 limón 4 huevos 150 gr de azúcar 120 gr de harina 80g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química (entre 9 y 11 gr)...
Receta Tartaleta de limón y merengue italiano

Tartaleta de limón y merengue italiano

(101 votos), (13) , (927)
Postre Medio 1h30m 556 kcal
Ingredientes: * Para la crema de limón: 140gr azúcar glas 80gr mantequilla 6 huevos 2 limones (ralladura de 1 limón, y zumo de 2 limones) * 1 rulo de masa sa...
Receta Natillas tradicionales caseras con canela y limón

Natillas tradicionales caseras con canela y limón

(46 votos), (13) , (816)
Postre Fácil 20 min 207 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 1 rama de canela cáscara de 1 limón 75 gr de azúcar 1 cda de maizena 3 yemas canela en polvo galletas maría (o cualquier galle...
Receta Tarta de limón fácil

Tarta de limón fácil

(39 votos), (3) , (825)
Postre Fácil 45 min 321 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 2 limones 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla azúcar glas para decorar (opcional)...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(43 votos), (1 comentario)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

(33 votos), (6) , (506)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendras en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 1...
Receta Tarta de crepes con crema de limón

Tarta de crepes con crema de limón

(32 votos), (3) , (583)
Postre Fácil 1 hora 371 kcal
Ingredientes: Para la crema de limón: 1 limón 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla Para la masa de crêpes: 250 gr de harina 4 ...
Receta Limoncello casero, licor de limón italiano

Limoncello casero, licor de limón italiano

(29 votos), (13) , (481)
Bebida Medio 20 min
Ingredientes: 4 limones 500 ml de vodka 400 gr de azúcar 500 ml de agua...
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Menú diario

Receta Lemon curd, crema de limón

Lemon curd, crema de limón

(23 votos), (6) , (666)
sin gluten
Merienda Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 3 limones 120 gr de azúcar 5 huevos 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(20 votos), (2) , (257)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Top 12 recetas con limón

Top 12 recetas con limón

(9 votos), (1 comentario)

Los cítricos son conocidos por sus beneficios. Y el limón no se escapa. No seduce siempre por su sabor ácido, pero podría conquistarte por sus cualidades. Puedes diluirlo en un vaso grande de agua con azúcar, y hacer limonada, pero también, puedes hacer recetas...

Receta Brownie de limón con glaseado

Brownie de limón con glaseado

(18 votos), (4) , (470)
Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para el brownie: 200 gr de azúcar ralladura de 2 limones 4 huevos zumo de 1 limón 180 gr de harina 1 pizca de sal 220 gr de mantequilla Par...
Receta Trucha al horno con tomillo y limón

Trucha al horno con tomillo y limón

(18 votos), (2) , (425)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 truchas (limpias y sin escamas) 2 cdas de tomillo 10 cdas aceite de oliva 3 rodajas de limón algunas hojas de laurel sal pimienta...
Receta Brownie de limón y avena con glaseado de limón

Brownie de limón y avena con glaseado de limón

(11 votos), (6) , (228)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 297 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 100 gr copos de avena 130 gr azúcar moreno 1 pizca de sal 100 gr mantequilla (pomada) 2 huevos 2 cdas zumo de limón ralladura ...
Receta Bizcocho de limón infalible

Bizcocho de limón infalible

(9 votos), (1) , (276)
Merienda Fácil 40 min 293 kcal
Ingredientes: 80 gr de azúcar 100 gr de mantequilla pomada 2 huevos 2 limones orgánicos 125 gr de harina 1 sobre de levadura química (polvo de hornear, impulso...
Receta Salmón marinado (con limón)

Salmón marinado (con limón)

(8 votos), (2) , (217)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil...
Receta Sangria con naranja y limón

Sangria con naranja y limón

(8 votos), (3) , (365)
Bebida Fácil 20 min
Ingredientes: 750 ml de vino tinto 3 naranjas 3 limones 40 gr de azúcar (normal o moreno) 1 bastón de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón) 30...
Receta Cheesecake de limón sin cocción

Cheesecake de limón sin cocción

(7 votos), (230)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: Para la base: 250 gr galletas saladas (tipo tuc) 100 gr mantequilla Para el cheesecake: 250 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr mascarpon...
Receta Bizcocho de limón y semillas de amapola

Bizcocho de limón y semillas de amapola

(6 votos), (146)
Merienda Fácil 55 min 427 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr azúcar 200 gr harina 11 gr levadura química 140 gr mantequilla 2 limones grandes 1 cda de semillas de amapola...
Receta Limón helado, postre refrescante

Limón helado, postre refrescante

(5 votos), (1) , (447)
sin gluten
Postre Fácil 3 horas 72 kcal
Ingredientes: 2 limones 80 gr de azúcar 175 ml de agua 1 claras de huevo 1 cdita azúcar glas...
Receta Pollo al limón al horno

Pollo al limón al horno

(3 votos), (2) , (294)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 336 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 40 gr mantequilla (4 cdas) 2 cdas zumo de limón 6 dientes de ajo (4 enteros y 2 picados) 2 cdas perejil fresco picado 1 cda t...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(5 votos), (117)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Brownies de limon

Brownies de limon

(802 votos), (151) , (2585)
Postre Fácil 1 hora 272 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 85g de harina 85g de azúcar 30g de coco rallado 2 huevos 1 pizca de sal 60g de mantequilla (ablandada) Ralladura de 1 limón ...
Receta Pastel de gelatina de limón

Pastel de gelatina de limón

(788 votos), (132) , (2142)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 100 ml. de zumo de limón 200 ml. de agua 500 ml. de nata para montar 150 gr. de leche condensada 150 gr. de azúcar 2 sobres de gelatina de limón ...
Receta Pollo asado con miel y limón

Pollo asado con miel y limón

(582 votos), (73) , (2204)
Plato Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. 2 ramitas de tomillo. 4 dientes de ajo. 2 limones. 4 cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta....


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