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Recetas con limón

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El limón es una de las frutas más versátiles de la cocina. Su aroma, sabor ácido y color han inspirado miles de recetas y usos prácticos como remedio casero para limpieza y cosmética. Su alto contenido en vitamina C y poder conservante lo convirtió en una fruta muy utilizada para prevenir enfermedades y conservar pescados, mariscos y carnes. El aroma de su cáscara también se emplea para aromatizar zumos naturales, bebidas y postres como bizcochos, rosquillas y el arroz con leche, entre otros. Tampoco se pueden olvidar los deliciosos postres helados hechos con limón como el sorbete o el granizado.

Receta Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

(644 votos), (84) , (2559)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 20-22cm de diámetro y 10cm de alto: 112 gr harina 140 gr azúcar 500 ml leche 125 gr mantequilla 4 yemas 4 claras...
Receta Bizcocho esponjoso de limón sencillo

Bizcocho esponjoso de limón sencillo

(117 votos), (17) , (1409)
Postre Fácil 35 min 247 kcal
Ingredientes: 1 limón 4 huevos 150 gr de azúcar 120 gr de harina 80g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química (entre 9 y 11 gr)...
Receta Tartaleta de limón y merengue italiano

Tartaleta de limón y merengue italiano

(101 votos), (13) , (917)
Postre Medio 1h30m 556 kcal
Ingredientes: * Para la crema de limón: 140gr azúcar glas 80gr mantequilla 6 huevos 2 limones (ralladura de 1 limón, y zumo de 2 limones) * 1 rulo de masa sa...
Receta Natillas tradicionales caseras con canela y limón

Natillas tradicionales caseras con canela y limón

(45 votos), (13) , (803)
Postre Fácil 20 min 207 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 1 rama de canela cáscara de 1 limón 75 gr de azúcar 1 cda de maizena 3 yemas canela en polvo galletas maría (o cualquier galle...
Receta Tarta de limón fácil

Tarta de limón fácil

(38 votos), (3) , (746)
Postre Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 2 limones 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(43 votos), (1 comentario)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

(33 votos), (6) , (504)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendras en polvo 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 1...
Receta Tarta de crepes con crema de limón

Tarta de crepes con crema de limón

(31 votos), (3) , (574)
Postre Fácil 1 hora 371 kcal
Ingredientes: Para la crema de limón: 1 limón 4 huevos 100 gr de azúcar 20 gr de maizena 70 gr de mantequilla Para la masa de crêpes: 250 gr de harina 4 ...
Receta Limoncello casero, licor de limón italiano

Limoncello casero, licor de limón italiano

(29 votos), (13) , (473)
Bebida Medio 20 min
Ingredientes: 4 limones 500 ml de vodka 400 gr de azúcar 500 ml de agua...
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Menú diario

Receta Lemon curd, crema de limón

Lemon curd, crema de limón

(23 votos), (6) , (660)
sin gluten
Merienda Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 3 limones 120 gr de azúcar 5 huevos 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(20 votos), (2) , (254)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Top 12 recetas con limón

Top 12 recetas con limón

(8 votos), (1 comentario)

Los cítricos son conocidos por sus beneficios. Y el limón no se escapa. No seduce siempre por su sabor ácido, pero podría conquistarte por sus cualidades. Puedes diluirlo en un vaso grande de agua con azúcar, y hacer limonada, pero también, puedes hacer recetas...

Receta Trucha al horno con tomillo y limón

Trucha al horno con tomillo y limón

(18 votos), (2) , (419)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 truchas (limpias y sin escamas) 2 cdas de tomillo 10 cdas aceite de oliva 3 rodajas de limón algunas hojas de laurel sal pimienta...
Receta Brownie de limón con glaseado

Brownie de limón con glaseado

(17 votos), (3) , (464)
Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para el brownie: 200 gr de azúcar ralladura de 2 limones 4 huevos zumo de 1 limón 180 gr de harina 1 pizca de sal 220 gr de mantequilla Par...
Receta Salmón marinado (con limón)

Salmón marinado (con limón)

(8 votos), (2) , (214)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil...
Receta Cheesecake de limón sin cocción

Cheesecake de limón sin cocción

(7 votos), (222)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: Para la base: 250 gr galletas saladas (tipo tuc) 100 gr mantequilla Para el cheesecake: 250 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr mascarpon...
Receta Bizcocho de limón infalible

Bizcocho de limón infalible

(7 votos), (272)
Merienda Fácil 40 min 293 kcal
Ingredientes: 80 gr de azúcar 100 gr de mantequilla pomada 2 huevos 2 limones orgánicos 125 gr de harina 1 sobre de levadura química (polvo de hornear, impulso...
Receta Sangria con naranja y limón

Sangria con naranja y limón

(7 votos), (2) , (343)
Bebida Fácil 20 min
Ingredientes: 750 ml de vino tinto 3 naranjas 3 limones 40 gr de azúcar (normal o moreno) 1 bastón de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón) 30...
Receta Bizcocho de limón y semillas de amapola

Bizcocho de limón y semillas de amapola

(6 votos), (142)
Merienda Fácil 55 min 427 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr azúcar 200 gr harina 11 gr levadura química 140 gr mantequilla 2 limones grandes 1 cda de semillas de amapola...
Receta Limón helado, postre refrescante

Limón helado, postre refrescante

(5 votos), (1) , (442)
sin gluten
Postre Fácil 3 horas 72 kcal
Ingredientes: 2 limones 80 gr de azúcar 175 ml de agua 1 claras de huevo 1 cdita azúcar glas...
Receta Pollo al limón al horno

Pollo al limón al horno

(3 votos), (2) , (278)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 336 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 40 gr mantequilla (4 cdas) 2 cdas zumo de limón 6 dientes de ajo (4 enteros y 2 picados) 2 cdas perejil fresco picado 1 cda t...
Receta Brownie de limón y avena con glaseado de limón

Brownie de limón y avena con glaseado de limón

(9 votos), (5) , (223)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 297 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 100 gr copos de avena 130 gr azúcar moreno 1 pizca de sal 100 gr mantequilla (pomada) 2 huevos 2 cdas zumo de limón ralladura ...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(5 votos), (114)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Brownies de limon

Brownies de limon

(802 votos), (151) , (2584)
Postre Fácil 1 hora 272 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 85g de harina 85g de azúcar 30g de coco rallado 2 huevos 1 pizca de sal 60g de mantequilla (ablandada) Ralladura de 1 limón ...
Receta Pastel de gelatina de limón

Pastel de gelatina de limón

(788 votos), (132) , (2109)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 100 ml. de zumo de limón 200 ml. de agua 500 ml. de nata para montar 150 gr. de leche condensada 150 gr. de azúcar 2 sobres de gelatina de limón ...
Receta Pollo asado con miel y limón

Pollo asado con miel y limón

(582 votos), (73) , (2200)
Plato Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. 2 ramitas de tomillo. 4 dientes de ajo. 2 limones. 4 cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta....


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