Tartaletas de tortilla con bacon y queso

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98 comentarios

Un aperitivo bien fácil y rico.

  • TARTALETAS DE TORTILLA CON BACON Y QUESO
  • TARTALETAS DE TORTILLA CON BACON Y QUESO, Foto 2
Tipo de receta: Entrante
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Listos en: 40 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 paquete de obleas para empanadillas.
500 grs. de patata.
3 huevos.
Bacon.
Queso rallado (usé Cheddar y Gouda).
Sal.

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando las patatas como para tortilla, las colocamos en un bol con un chorreón de aceite y sal. Removemos y las llevamos al microondas, a máxima potencia durante 10 minutos. Sacamos y removemos. Comprobamos que están hechas y si no fuera así, volvemos a meterlas un par de minutos más o hasta comprobar que están tiernas. Reservamos.

Paso 2

Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos las patatas que teniamos reservadas.

Paso 3

Sobre una bandeja de horno disponemos las obleas en moldes de papel para magdalenas y vamos rellenando con la mezcla de huevo y tortilla.

Paso 4

Cubrimos con la mezcla de los quesos rallados y le añadimos bacon cortado a tiras.

Paso 5

Llevamos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos o hasta que estén doraditas.




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Comentarios de los miembros (98):

5 / 5carmen18
Enviado el 18/02/2013, 09:36

ME PARECIO UNA RECETA FANTASTICA, Y LA HICE, Y AHORA ME PARECE UNA RECETA SUPER BUENA....AH Y UNA COSITA AL COMENTARIO DEL 17/02/13........ LA RECETA ESTA ESCRITA EN ESPAÑOL, OTRA COSA ES QUE TU NO LA ENTIENDAS!!!

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5 / 5
Enviado el 16/03/2014, 22:12

Tiene una pinta buenisima pienso ponerlo para el proximo cumple. Suelo buscar recetas distintas para cada cumpleaños y tengo unos cuantos al año

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5 / 5
Enviado el 17/02/2013, 23:04

Por favor traten de mandar la traducción al español de los ingredientes, por otro lado muy buenas las recetas !!!felicitaciones!!!!!!

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1 / 5
Enviado el 03/06/2015, 20:45

No creo que una en oblea común, de papel, se sostenga el contennido. Habría que ponerlas en un molde de cupcakes.

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5 / 5nievesdemalaga
Enviado el 16/03/2014, 14:17

Es una idea genial lo de las obleas para rellenar de cualquier cosa. Así deben estar muy ricas. Las haré.

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2 / 5
Enviado el 18/02/2013, 05:15

POR FAVOR TRATEN DE PONER FOTOS DE EL PASO A PASO DE LOS PROCEDIMIENTOS O VIDEO . GRACIAS

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5 / 5
Enviado el 18/03/2014, 11:43

Esto tiene q estar, de muerte!!!!!!!!!!!!! Voy a hacerlo pero a la de ya. Enhorabuena

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juan_carlos_m2014
4 / 5juan_carlos_m2014
Enviado el 16/03/2014, 11:14

Aun no las hemos hecho pero parece facil y rico,ideal para picotear con los amigos

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4 / 5
Enviado el 13/02/2015, 09:07

La receta está lista en 12 minutos y si ponemos el bacon encima de todo se quema

yo cociné esta receta
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5 / 5
Enviado el 25/04/2015, 20:43

Extraordinario no los e hecho pero se q hasta los puedo vender son una esquisites

yo cociné esta receta
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