Petitchef

Tartaletas de tortilla con bacon y queso

Entrante
8 porciones
15 min
25 min
Fácil
Un aperitivo bien fácil y rico.

Ingredientes

Número de partes: 8
1 paquete de obleas para empanadillas.

500 grs. de patata.



Queso rallado (usé Cheddar y Gouda).

Preparación

  • Comenzamos cortando las patatas como para tortilla, las colocamos en un bol con un chorreón de aceite y sal. Removemos y las llevamos al microondas, a máxima potencia durante 10 minutos. Sacamos y removemos. Comprobamos que están hechas y si no fuera así, volvemos a meterlas un par de minutos más o hasta comprobar que están tiernas. Reservamos.
  • Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos las patatas que teniamos reservadas.
  • Sobre una bandeja de horno disponemos las obleas en moldes de papel para magdalenas y vamos rellenando con la mezcla de huevo y tortilla.
  • Cubrimos con la mezcla de los quesos rallados y le añadimos bacon cortado a tiras.
  • Llevamos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos o hasta que estén doraditas.

Fotos

TARTALETAS DE TORTILLA CON BACON Y QUESO, foto 1TARTALETAS DE TORTILLA CON BACON Y QUESO, foto 2

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Comentarios de los miembros (99):

18/01/2017

Esta recetas ya le hecho un par de veces y me parece excelente por eso repito

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18/03/2016

Yo si que los he hecho y a la gente les ha encantado.

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25/04/2015

Extraordinario no los e hecho pero se q hasta los puedo vender son una esquisites

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13/02/2015

La receta está lista en 12 minutos y si ponemos el bacon encima de todo se quema

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24/03/2014

Nos ha gustado a todos

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Cristina Gil Riambau, 22/01/2019

Prefereixo fregir les patates i la ceba, en lloc de fer-les al microones

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17/12/2016

Sabéis si se puede hacer sin huevo?

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03/06/2015

No creo que una en oblea común, de papel, se sostenga el contennido. Habría que ponerlas en un molde de cupcakes.

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01/05/2015

Muy buena idea

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20/04/2015

Facil y buenisima

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