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Tortilla de calabacín
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Tortilla de calabacín y queso.
Tortilla de calabacín y queso.
Entrante
4
porciones
20 min
25 min
Fácil
178 Kcal
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Ingredientes
4
2
calabacines
pequeños.
4
huevos
1
cebolleta
Queso
rallado
Aceite
de oliva virgen
Sal
Costo estimado:
2.64
Euros
€
(0.66€/porción)
Preparación
Cortar el calabacín en rodajas finas y pocharlo en el microondas.
Cortar la cebolleta en juliana y pocharla en una sartén hasta que esté transparente.
Añadir el calabacín y saltearlo todo junto, escurrir el aceite y reservar.
Batir los cuatro huevos y añadir las verduras y el queso rallado.
Cuajar la tortilla al gusto y listo.
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Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (202g)
Calorías:
178Kcal
Carbohidratos:
2.8g
Grasa total:
13.2g
Grasa sat.:
4.6g
Proteínas:
10.9g
Fibras:
2g
Azúcar:
2.6g
ProPoints:
5
SmartPoints:
6
Sin gluten
Vegetariano
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Comentarios de los miembros:
20/05/2014
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