Recetas con cebolletas

20 recetas

Las cebolletas son uno de los mejores complementos para muchos asados, y platos de carne, como el contramuslo de pavo. Su sabor más suave, y su textura más delicada que la de las cebollas normales, hacen que se usen en recetas refinadas.

Tortitas chinas con cebolleta- scallion pancakes

Acompañamiento Fácil 30 min 4 min

Ingredientes: 250 gr de harina 2 cucharaditas de aceite de sésamo 1 cucharadita de sal 130 gr de agua hirviendo 1 cebolleta Aceite de sésamo Harina

Tortilla de habas tiernas y cebolletas

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: habas tiernas (cuanto más pequeñas mejor) de mi huerto cebolletas tiernas, del mismo huevos frescos de las gallinas de mi corral sal y aceite

Lubina con cebolletas y salsa romesco

Plato Medio 25 min 15 min

Ingredientes: 2 lomos de lubina. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Cebolletas. Para la salsa: Almendras. Pan frito. 1 Tomate. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de...

Revuelto de espárragos trigueros con cebolletas tiernas y queso saint-paulin

Entrante Fácil 1 h 15 m 404 kcal

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 1 lámina de hojaldre 3 huevos frescos de corral 1/2 queso petit Saint-Paulin 2 cebolletas tiernas aceite de oliva...

Caracolas de cebolleta, pan de cebolleta chino

Aperitivo Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: La masa: 200 gr harina de trigo para todo uso 100 gr harina de repostería 170 gr agua ligeramente templada ¼ cucharadita de levadura seca...

Arroz con cebolleta y jengibre aromatizado con infusión de lemongrass

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 120gr de arroz 1 cucharada de infusión de “Té del poder”(o lemongrass) 2 cebolletas 1 rodaja de jengibre fresco 1 rama de perejil fresco Sal Aceite...

Habas con cebolleta y huevo

Plato Fácil 50 min 146 kcal

Ingredientes: Habas verdes Cebolletas Aceite de oliva Una pizca de sal Huevos

Ensalada de quinoa, cebolleta, tomate y eneldo

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Una cucharada colmada de quinoa por persona. Caldo casero o agua. Un tomate hermoso. Una cebolleta morada pequeña. Un par de ramitas de eneldo....

Entrecot con salsa de cebolleta al vino

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 2 entrecots. Sal. Aceite de oliva. 1 diente de ajo. 1 cebolleta. 1 trocito de puerro. 1 zanahoria. 1 vaso de vino tinto, si es oloroso mejor, yo...

Hamburguesa de pollo, cebolleta roja y hierbabuena

Plato Medio 50 min 104 kcal

Ingredientes: 75 grs de carne picada de pollo por persona. Hierbabuena picada. Almendras picadas. Una cebolleta morada picada. Un huevo. Mostaza Sal, pimienta y...

Tarta de cebolleta caramelizada y queso brie con picadillo de anchoas

Postre Fácil 1 h 10 m 701 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresco 1 chorrito de nata para cocinar 2 cebolletas grandes 125 g de queso brie 1 lata de anchoas de buena calidad en aceite...

Langostinos con jengibre y cebolleta a la plancha

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Camarones (grandes) jengibre fresco poco caldo de pescado dos o tres cucharadas de soja, una pequeña cucharada de maicena cebolleta (o a su lugar...

Ensalada refrescante de choco, con cebolleta y zanahoria. (jesús lorenzo)

Entrante Fácil 35 min 48 kcal

Ingredientes: Choco Zanahoria Cebolleta fresca Sal Vinagre de vino Aceite de oliva

Bacalao ahumado con cebolleta y naranja

Entrante Fácil 20 min 184 kcal

Ingredientes: 1 cebolleta 1 naranja Bacalao Ahumado Para la vinagreta: Aceitunas sin anchoa Vinagre de Jerez Aceite de oliva Virgen Extra · Sal

Ñoquis salteados con berros, champiñones y cebolleta (gnocci)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...

Salteado de trigueros con cebolleta fresca y puerro

Plato Fácil 20 min 137 kcal

Ingredientes: un buen puñado de espárragos trigueros 1 puerro un buen puñado de cebolletas frescas aceite de oliva sal huevos para acompañar

Revuelto de calabacin cebolleta y calabaza con leche de soja

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 3 huevos grandes 1 cebolleta morada mediana cortada en juliana hasta el tallo 1 trozo de calabaza cortada en tacos medianos 1 calabacin mediano...

Habas con cebolleta y jamón.

Plato Fácil 20 min 95 kcal

Ingredientes: Habas. . Cebolleta. Una cabeza de ajo tierna. Unos trocitos de jamón ( con su tocinillo, que le va muy bien). no poner ninguna sal. Aceite y un...