Lubina con cebolletas y salsa romesco

Ingredientes

• 2 lomos de lubina.
• Aceite de oliva.
• Sal.
• Pimienta.
• Cebolletas.

Para la salsa:

• Almendras.
• Pan frito.
• 1 Tomate.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cucharada de carne de pimiento choricero.
• 6 cucharadas de Aceite de oliva.
• 5 cucharadas deVinagre de vino blanco.
• Sal.