Petitchef

Salsa romesco

18 recetas
Receta Salsa romesco y calçots

Salsa romesco y calçots

(38 votos), (3) , (58)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para liga...
Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(19 votos), (3) , (147)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en esp...
Receta Lubina con cebolletas y salsa romesco

Lubina con cebolletas y salsa romesco

(15 votos), (1) , (97)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de lubina. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Cebolletas. Para la salsa: Almendras. Pan frito. 1 Tomate. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de carne...
Receta Gambas con salsa romesco

Gambas con salsa romesco

(2 votos), (2) , (102)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de gambas cocidas peladas 1 tomate 5 dientes de ajo 1 ñora 1/2 guindilla seca 4 cucharadas de vinagre de Jerez 100 ml de aceite de oliva ...
Receta Ensalada de bacalao con salsa romesco

Ensalada de bacalao con salsa romesco

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lechuga Tomate Espárragos Olivas negras Bacalao desalado Salsa romesco...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(125 votos), (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Verduras con salsa romesco

Verduras con salsa romesco

(18 votos), (5) , (67)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal...
Receta Mejillones al vapor con salsa romesco

Mejillones al vapor con salsa romesco

(7 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Mejillones Frescos Agua Sal Laurel Cebolla Salsa De Romesco: 2 Tomátes 1 Cabeza De Ajos 1 Cebolla 2 Ñoras(2 c.c. De Pulpa Ñora) 40 Almendras tostada...
Receta Salsa romesco ?thermomix?

Salsa romesco ?thermomix?

(5 votos), (18)
Otro Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 100 g de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas y sin nada de agua o 150 g...
Todos los días un menú diferente
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Receta Merluza rebozada con guarnición de patatas, hortalizas y salsa romesco

Merluza rebozada con guarnición de patatas, hortalizas y salsa romesco

(4 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filete de merluza fresca sin espinas Cebollas Alcachofas tiernas Pimiento verde Berenjena Guisantes finos congelados Patatas Perejil fresco Pi...
Receta Ensalada con salsa romesco

Ensalada con salsa romesco

(2 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada al gusto Maíz dulce. Endibias. Tomates para caramelizar Aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas. Pistachos p...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

Filetes de pollo villeroi con salsa romesco

(1 voto), (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo muy finos 4 cucharadas de harina ½ l de leche harina, huevo batido y pan rallado aceite de oliva sal pimienta blanca cebollino (par...
Receta Calçots rebozados con salsa romesco

Calçots rebozados con salsa romesco

(2 votos), (4)
Otro Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 5 tomates maduros 3 ñoras 1 cabeza de ajos perejil 1 tostada de pan 50 g de almendras 50 g de avellanas 3/4 de vaso de agua 1 cayena sal...
Receta CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

Plato Fácil 20 min 74 min
Ingredientes: 2 costillares de cordero limpio (600 g) 12 esparragos trigueros 12 champiñones 1/4 de judias verdes tiernas aceite de oliva extra virgen variedad a...
Receta Salsa romesco (pels calçots)

Salsa romesco (pels calçots)

Otro Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 alls escalivats i 1/2 de cru 100 g d' ametlles torrades 50 g d' avellanes torrades 5 tomaquets escalivats 2 nyores 1 llesqueta de pa torrat mullat ...
Receta Dorada a la plantxa con cebolla caramelizada y salsa romesco

Dorada a la plantxa con cebolla caramelizada y salsa romesco

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 tomates maduros 10 almendras crudas 20 avellanas crudas 2 rebanadas de pan aceite vinagre pimentón picante ½ cebolla 4 ñoras 2 dientes de ajo...
Receta Langostinos cocidos con salsa romesco

Langostinos cocidos con salsa romesco

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 100 grs. de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g. de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas 150 g. de tomate natur...
Receta Tortilla vegana de setas y salsa romesco

Tortilla vegana de setas y salsa romesco

 
Plato Fácil 45 min 141 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de harina de arroz integral 1/4 de vaso de agua aprox. 3 cucharadas soperas colmadas de Salsa Romesco. 5-6 setas de cardo. Acei...
Receta Brochetas de emperador y gambas con salsa romesco

Brochetas de emperador y gambas con salsa romesco

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de emperador 8 gambas 40 g de lechuga 4 cucharadas de aceite de oliva 80 g de soja germinada 8 espaguetis Para la salsa: 75 g de tomate maduro 2...


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