Revuelto de calabacín, cebolleta y calabaza con leche de soja

Ingredientes

• 3 huevos grandes
• 1 cebolleta morada mediana cortada en juliana hasta el tallo
• 1 trozo de calabaza cortada en tacos medianos
• 1 calabacin mediano sin pelar cortado en juliana
• 1/4 de un vaso de leche de soja
• una cuchradita tomillo
• una cuchradita de eneldo
• una poca pimienta negra molida