Petitchef

Panna cotta de leche de soja con mermelada de melocoton casera

Postre
2 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
mermelada

700 ml de leche de soja

una ramita de vainilla o aroma de vainilla

canela en polvo

edulcorante 1 cucharadita de café

gelatina neutra

Preparación

  • En una olla o cazo ponemos la leche de soja sin dejar que hierva junto con el aroma de vainilla o la barrita y añadimos también el edulcorante.
  • Mientras preparamos las copas con el fondo de mermelada.Una vez la leche de soja este caliente añadimos las hojas de gelatina que previamente habremos rehidratado en agua.
  • Removemos hasta su completa disolución y vertemos el preparado en las copas.Metemos en la nevera mínimo 12 horas.Decorar con canela en el momento de servir.

Fotos

PANNA COTTA DE LECHE DE SOJA CON MERMELADA DE MELOCOTON CASERA, foto 1PANNA COTTA DE LECHE DE SOJA CON MERMELADA DE MELOCOTON CASERA, foto 2PANNA COTTA DE LECHE DE SOJA CON MERMELADA DE MELOCOTON CASERA, foto 3PANNA COTTA DE LECHE DE SOJA CON MERMELADA DE MELOCOTON CASERA, foto 4





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