Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr d...
Ingredientes: 400 ml leche 2 huevos 2 cdas azúcar (25 gr) 1/2 cdita vainilla rebanadas de brioche (o pan de molde) mermelada de frutos rojos mantequilla de ca...
Mermeladas, chutneys y coulis son, sin duda, tres elaboraciones riquísimas que se parecen mucho pero... ¿son lo mismo? En Petitchef te contamos en qué se diferencian y compartimos contigo algunas recetas para que puedas prepararlas en casa!
Ingredientes: 15 galletas 75 gr de mantequilla 400 gr de Philadelphia 200 ml de nata 1 sobre de gelatina de limón 2 vasos de agua Mermelada de moras (al gusto...
Ingredientes: 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 1/2 Pimiento amarillo. 6 cucharadas de azucar. 5 cucharadas de vinagre de vino o manzana. 500 ml de agua....
Ingredientes: 175 gr mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar 2 yemas de huevo 220 gr de harina Mermelada (puse de fresa, pero pueden poner el sabor ...
Ingredientes: 200 gr de galletas 200 gr de queso para untar 4 huevos 250 gr de azúcar 2 cucharadas de soperas de harina el zumo de medio limón un poco de sa...
Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo digestive 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 375 gr. de queso crema tipo philadelphia 110 gr. de azúcar 1 c...
Ingredientes: 4 huevos grandes 1/2 cdta de sal 200 g de azúcar 57 g de agua 1 cdta de extracto de vainilla 85 g de harina de repostería 120 g de mermelada de...
Ingredientes: Para los cupcakes: (+/-12) 110g de mantequilla a temperatura ambiente. 250g de azúcar. 2 huevos. 250g de harina. 1 y 1/2 cucharada de café de levadura...
Ingredientes: 2 manzanas medianas 150 g de harina 1 huevo 2 cucharaditas de levadura de pastelería (aproximadamente 10 g) 50 g de azúcar blanco 125 ml de lec...
Ingredientes: 2 tazas de vino tinto 1 ½ taza de azúcar rubia 1 rama de canela 2 lonjas de cáscara de naranja 500 gr de uva roja (sin pepas y partidas en dos) ...
