Tartaletas románticas con mermelada de fresa: el postre casero perfecto para san valentín
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Estas tartaletas son una apuesta segura para un San Valentín dulce y con encanto. Son fáciles de hacer y combinan una masa quebrada dulce y suave, con bastante mantequilla, y un relleno generoso de mermelada de fresa que, al pasar por el horno, queda aún más aromático y envolvente. El remate final lo pone un pequeño corazón de masa en la parte superior: cada tartaleta parece una mini declaración de amor comestible. Van perfectas al final de una cena a dos o incluso en un desayuno especial: con ese punto tostado que contrasta con el relleno más meloso.
Ingredientes
8
Materiales
- Moldes de tartaletas (de 10 cm de diámetro)
- Cortapastas en forma de corazón (o plantilla en papel)
- Film alimentario
- Rodillo
- Bol