Petitchef

Galletas de mantequilla con mermelada de fresa

Postre
8 porciones
30 min
12 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8
.250gr de Harina

.175gr de mantequilla sin sal

.70gr de azúcar glasé

.1 huevo pequeño

.1 cucharadita de esencia de vainilla Vahiné

.1 pizca de sal

. para decoración mermelada de fresa

Preparación

  • Comenzamos batiendo la mantequilla en pomada con el azúcar. Agregamos el huevo, la vainilla y la sal.

    Y vamos añadiendo la harina poco a poco hasta formar un masa consistente.
  • Si tenemos tiempo, la metemos 1 hora a la nevera, para luego poder estirarla y darle forma con facilidad.
  • Extendemos la masa y le damos un grosor de entre medio y un centímetro.

    Cortar una dos capas de la misma forma y con un quita corazón de manzana hice un corte mas pequeño.
  • Ponemos las pastitas en una placa con papel de horno y horneamos a 180º entre 10 y 12 minutos.



Comentarios de los miembros:

06/06/2013

Que delicia!!!

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30/04/2013

Excelente, espero que esta receta me sirva para el futuro

(0) (0) Abuso
22/02/2013

:)

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19/12/2012

Muy ricas y abundantes

(0) (0) Abuso
06/12/2012

Facil y rica!!

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05/12/2012

ME GUSTAN LAS GALLETAS

(0) (0) Abuso
01/12/2012

ME FACINARON.. ADEMAS SN RIQUISIMAS ESTAS GALLETAS!!!

(0) (0) Abuso
12/10/2012

Se ve muy rica y sencilla gracias

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29/07/2012

Muy ricas!!!!!!!

(0) (0) Abuso
08/10/2011

Galletas deliciosas se desbaratan en la boca de tan ricas gracias por la receta ANA MARIA GUAD. JAL MEX.

(0) (0) Abuso

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