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La fresa es una fruta muy rica en agua, vitamina C y muy baja en calorías. Tiene muchas propiedades medicinales. Su sabor es muy agradable y su bonito color rojo hace que sea utilizada ampliamente en la cocina, como acompañamiento de muchos guisos y también con productos salados con los que contrasta en sabor. El uso principal de la fresa es, sin embargo, el postre. Son numerosas las tartas que se pueden hacer con fresa, pero también cremas, helados y batidos. La fresa es un producto que gusta mucho a niños y mayores por lo que su uso está muy extendido.
Porque helados los hay para todos los gustos!, chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...
De frutas, de chocolate, de coco, de vainilla, dulces, salados, de verdura, con espuma, helados, granizados, de café, con nata, con sirope... Pero siempre bien fríos! En vaso alto y con pajita, imprescindible.
