Huevo no declarado en surimi con gambas de DIA: ocho lotes y qué deben hacer las personas alérgicas
jueves 29 octubre 2026 10:30 - Patricia González
La recomendación de no consumirlo se dirige a las personas con alergia al huevo. AESAN indica expresamente que esta incidencia no supone riesgo para el resto de la población.
Fuente oficial: AESAN, alerta ES2026/655.
Los ocho lotes afectados y sus fechas de caducidad
Comprueba el número de lote y la fecha de caducidad de la bandeja. Estos son los datos comunicados por AESAN:
- L260566GGO con fecha de caducidad 30/11/2027;
- L260642GGO con fecha de caducidad 31/12/2027;
- L260747GGO, L260754GGO y L260769GGO con fecha de caducidad 31/01/2028;
- L260942GGO, L260951GGO y L260962GGO con fecha de caducidad 31/03/2028
Producto: MeloDIA marinera con gambas al ajillo.
Marca: DIA Mari Marinera.
Envase: bandeja de plástico de 250 g (2 × 125 g).
Conservación: congelado.
Qué hacer si tienes alergia al huevo
Si tienes alergia al huevo y guardas en casa una bandeja de alguno de los lotes señalados, no consumas el producto, aunque el huevo no figure en su etiqueta. Comprueba el número de lote antes de utilizarlo y consulta con el establecimiento donde lo compraste las opciones de devolución.
Si ya lo has consumido y aparecen síntomas de una reacción alérgica, busca asistencia sanitaria. Ante síntomas graves, como dificultad para respirar, hinchazón de la lengua o garganta o pérdida de conocimiento, llama al 112. Si tienes adrenalina autoinyectable prescrita, sigue el plan de actuación indicado por tu profesional sanitario.
La advertencia no se extiende a todas las personas consumidoras: AESAN afirma que el consumo del producto no comporta riesgo para el resto de la población por esta incidencia.
Si ya lo has consumido y aparecen síntomas de una reacción alérgica, busca asistencia sanitaria. Ante síntomas graves, como dificultad para respirar, hinchazón de la lengua o garganta o pérdida de conocimiento, llama al 112. Si tienes adrenalina autoinyectable prescrita, sigue el plan de actuación indicado por tu profesional sanitario.
La advertencia no se extiende a todas las personas consumidoras: AESAN afirma que el consumo del producto no comporta riesgo para el resto de la población por esta incidencia.
Qué ha comunicado AESAN sobre la retirada
La incidencia se detectó en el autocontrol de la empresa, que la notificó a las autoridades competentes. AESAN recibió la alerta mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), a partir de una comunicación de las autoridades sanitarias del País Vasco. La información se ha trasladado para verificar la retirada de los lotes afectados de los canales de comercialización.
Esta es una alerta por un alérgeno no declarado, no una alerta microbiológica. Consulta las actualizaciones y las fotografías oficiales en la comunicación de AESAN del 28 de octubre de 2026.
Esta es una alerta por un alérgeno no declarado, no una alerta microbiológica. Consulta las actualizaciones y las fotografías oficiales en la comunicación de AESAN del 28 de octubre de 2026.
Patricia GonzálezApasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )
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