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Postres caseros
92 recetas (51 votos), (12) , (413)
Postre Fácil 4 horas 265 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría 250 gr de leche condensada...
(30 votos), (4) , (297)
Postre Fácil 4 horas 40 min
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura incorporada 125 gr de azúcar 1 cdita sal 20 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 250 ml de leche 125 gr de...
(26 votos), (3) , (251)
Postre Difícil 2h5m 339 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera d...
(15 votos), (5) , (338)
Postre Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 huevos 50 gr azúcar 50 gr de harina azúcar glas...
(11 votos), (2) , (124)
Postre Fácil 10 min 451 kcal
Ingredientes: 400 ml de nata muy fría, 30% MG (materia grasa) 45 gr de azúcar 1 vaina de vainilla...
(4 votos)
Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...
(7 votos), (113)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elabor...
(25 votos), (2) , (427)
Postre Fácil 90 min 25 min
Ingredientes: Galleta tipo Shortbread : 125 gr de mantequilla pomada 50 gr de azúcar 150 gr de harina Caramelo denso: 150 gr de mantequilla 150 gr de azúcar...
(402 votos), (54) , (1327)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: * 4 huevos * 2 vasos y medio de leche desnatada * 2 o 3 cucharadas de café soluble descafeinado * edulcorante apto para cocinar o azúcar al gusto ...
(353 votos), (59) , (1260)
Postre Medio 20 min 157 kcal
Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla (en mi caso 300 grs) Café recién hecho (yo lo he hecho descafeinado por los niños) 6 huevos 2 tarrinas de queso...
(347 votos), (62) , (280)
Postre Medio 40 min 10 min
Ingredientes: No sabia que se podian realizar helados con maizena ( fecula de maiz) hasta que una lluviosa tarde me llego esta receta via e-mail y no dude un moment...
(90 votos), (12 comentarios)
Porque helados los hay para todos los gustos!, chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...
(173 votos), (42) , (1172)
Postre Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: 3 cucharadas de levadura química o unos 25 gr. de levadura fresca. 1 taza de leche caliente a 45ºC (240 ml.). 400 gr. de harina de fuerza aproximada...
(158 votos), (34) , (771)
Postre Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 200 ml de nata (para montar) 500 ml de leche entera 200 gr de queso de untar 60 gr de azúcar 1 sobre de gelatina de 85 gr (al gusto)...
(158 votos), (38) , (597)
Postre Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar + 40 g de azúcar (para las claras) 4 claras 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainil...
(119 votos), (15) , (380)
Postre Medio 75 min
Ingredientes: 3 naranjas. 500 ml de nata montada. 300 gr de azúcar. 6 hojas de gelatina (12 gr cada hoja). 100 ml de agua. Una plancha de bizcocho....
(111 votos), (12) , (526)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 300 ml. de nata muy fría para montar 30% MG (materia grasa) (yo usé esta sin lactosa para "compensar") 175 gr. de leche condensada. 2 cdas. de café...
(101 votos), (9) , (138)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos Por cada huevo 3 cucharas de aceite = 9c 3 cucharas de zumo de naranja por cada huevo = 9c 3 cucharas de azucar por huevo = 9c La raspad...
(96 votos), (14) , (304)
Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 150 ml de leche 100 g de azúcar 60 g de mantequilla 3 yemas 1 sobre de levadura de panadero deshidratada (panificable) 350 g de harina 1 pizca d...
(96 votos), (11) , (442)
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 375 gr de harina 2 huevos 110 ml de leche 100 gr de mantequilla 25 gr de levadura de panadero 25 gr de azúcar Raspadura de naranja y de l...
(89 votos), (27) , (440)
Postre Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 3 mangos grandes (1kg) 1/3 taza de azúcar moreno 1/2 litro de crema de leche (nata) 3 limones, sólo el zumo...
(61 votos), (6) , (221)
Postre Medio 5 min 1 hora
Ingredientes: 5 Huevos. 2 Cuch soperas de azúcar por cada huevo. 750 Ml de Leche. Caramelo (Yo usé el que se compra)....
(45 votos), (4) , (29)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla sin sal 2 huevos medianos 50 g de azucar 8 quesitos 50 g de azucar glass para decorar 40 g moldecitos de masa quebrada...
(41 votos), (3) , (188)
Postre Medio 5 min 20 min
Ingredientes: masa de hojaldre congelada o fresca,700 g de azúcar 3 cucharadas de miel zumo de medio limón medio litro de agua...
(41 votos), (3) , (42)
Postre Fácil 45 min 485 kcal
Ingredientes: 200 g de harina de reposteria 180 g de azucar Un sobre de levadura de reposteria Dos vasitos de los de chupito de aceite de girasol Dos vasitos de lo...
(27 votos), (3) , (274)
Postre Fácil 1h10m 269 kcal
Ingredientes: 375 g de harina 70 g de azúcar glas 16 g de levadura fresca de panadería 125 ml de leche tibia 40 ml de suero de leche 40 g de mantequilla 1 huevo U...
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