Petitchef

Postre con tartaletas

91 recetas
Receta Tartaleta de limón y merengue italiano

Tartaleta de limón y merengue italiano

(96 votos), (11) , (628)
Postre Medio 1 h, 30 m 556 kcal
Ingredientes: * Para la crema de limón: 140gr azúcar glas 80gr mantequilla 6 huevos 2 limones (ralladura de 1 limón, y zumo de 2 limones) * 1 rulo de masa sa...
Receta Tartaleta de arándanos y crema pastelera

Tartaleta de arándanos y crema pastelera

(88 votos), (6) , (470)
Postre Fácil 40 min 379 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200-250gr de arándanos 3 yemas 100gr de azúcar 1 vaina de vainilla 400ml de leche 40gr de maizena Un poco de mante...
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil

Tartaleta de chocolate muy fácil

(68 votos), (5) , (650)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo masa sablée, o masa quebrada 1 huevo 70 gr de azúcar 250 gr de chocolate 300 ml de nata...
Receta Tartaleta dulce de calabaza

Tartaleta dulce de calabaza

(40 votos), (5) , (419)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 rulo de masa brisée (brisa) o quebrada 600 gr de calabaza 100 gr de azúcar moreno 200 ml de nata 3 huevos mantequilla...
Receta Tartaleta de manzana y compota

Tartaleta de manzana y compota

(27 votos), (5) , (2720)
Postre Fácil 55 min 233 kcal
Ingredientes: Compota: 4 manzanas golden 1 sobre de azúcar vainillado un poco de agua Tartaleta: 1 rulo de masa de hojaldre compota de manzana 3 manzanas g...
Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

(20 votos), (3 comentarios)

Todo el mundo ha probado al menos una vez una tarta/tartaleta, ya sea dulce o salada. Se adaptan a todo tipo de cremas, rellenos, salsas, verduras, frutas, carnes, pescados... Desde la famosa tarta de manzana, pasando por una tarta de limón y merengue, hasta una...

Receta Masa sablé para tartaletas y galletas

Masa sablé para tartaletas y galletas

(24 votos), (2) , (218)
Postre Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100gr azúcar 140gr mantequilla fría 280gr harina 1 pizca de sal 1 huevo...
Receta Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

(22 votos), (1) , (152)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée...
Receta Tartaleta de creme brulée caramelizada

Tartaleta de creme brulée caramelizada

(21 votos), (2) , (300)
Postre Medio 1 h, 50 m 506 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 6 yemas 500 ml de nata 80 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 2 cdas azúcar moreno...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tartaleta de fresas como en pastelería

Tartaleta de fresas como en pastelería

(10 votos), (2) , (308)
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo masa sablé o masa quebrada Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena 1 vaina de vainilla 5...
Receta Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

(9 votos), (2) , (49)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo (cortado) 250 gr de azúcar 2 huevos 200 ml de nata 1 rulo de masa sablée...
Las mejores recetas de tartaletas

Las mejores recetas de tartaletas

No hay nada más fácil y rápido de hacer que una tartaleta! no importa cual sea el relleno, si dulce o salado, con verduras, chocolate, frutas, pescado, carne... todo vale! Tienes 3 tipos de masas que podrás usar según el tipo de tartaleta que hagas y toda una lista...

Receta Tartaletas de caramelo y chocolate

Tartaletas de caramelo y chocolate

(7 votos), (3) , (179)
Postre Fácil 55 min 374 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 100 gr de chocolate Caramelo : 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla salada 150 ml de nata...
Receta Tartaleta de kiwis y crema pastelera

Tartaleta de kiwis y crema pastelera

(3 votos), (1) , (93)
Postre Fácil 1 hora 278 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 8 kiwis medianos Para el relleno de crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar glas 40 gr de maizena 1 vaina...
Receta Tartaleta de chocolate y plátano

Tartaleta de chocolate y plátano

(3 votos), (167)
Postre Fácil 40 min 388 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé o quebrada (casera o comprada) 3 plátanos 220 gr de chocolate 125 ml de nata 25 gr de azúcar 90 gr de mantequilla...
Receta Tartaletas express

Tartaletas express

(16 votos), (3) , (98)
Postre Fácil 1 min 0 min
Ingredientes: galletas o pastas bretonas nata montada en bote (o casera) frutas (fresas, frambuesas, kiwi...)...
Receta Tartaletas de frambuesa y crema pastelera

Tartaletas de frambuesa y crema pastelera

(5 votos), (1) , (163)
Postre Fácil 1 h, 50 m 471 kcal
Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa sablé Para la creme pastelera: 250 ml de leche 1 vaina de vainilla 2 yemas 60 gr de azúcar 20 gr de maizena Deco...
Receta Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

(1 voto), (12)
Postre Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 125 gr de mascarpone 250 ml de nata 30% MG 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar glas 125 gr de arándanos 125 gr de frambuesas...
Receta Tartaleta rellena de chocolate con pistachos caramelizados

Tartaleta rellena de chocolate con pistachos caramelizados

(143 votos), (11) , (523)
Postre Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Base crujiente : 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 o 6 cucharadas de agua ...
Receta Tartaletas de frutas variadas

Tartaletas de frutas variadas

(135 votos), (14) , (376)
Postre Fácil 2 h, 10 m 948 kcal
Ingredientes: 8 fresas 2 kiwis 125 ml. de zumo de manzana 150 gr. de queso fresco 1 clara de huevo 200 gr. de masa de hojaldre 1 cucharada de gelatina...
Receta Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

(64 votos), (211)
Postre Medio 9 horas 50 min
Ingredientes: Para la masa: 120g de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125g de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de ralladura ...
Receta Tartaletas de fresas

Tartaletas de fresas

(35 votos), (8) , (35)
Postre Fácil 20 min 541 kcal
Ingredientes: 150 g harina 90 g mantequilla muy fría y cortada en daditos una pizca de sal 80 g azúcar 1 huevo 150 ml de leche 12 g maizena 1 huevo 2 cucharadas de...
Receta Tartaleta de parchita o maracuyá

Tartaleta de parchita o maracuyá

(32 votos), (1) , (83)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Masa: 160 g harina leudante 40 g almendras molidas y ligeramente tostadas 60 g azúcar 80 g mantequilla 30 g de huevo batido (medio huevo aprox.) Rell...
Receta Tartaletas de queso mascarpone y philadelphia

Tartaletas de queso mascarpone y philadelphia

(26 votos), (5) , (263)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelphia (200 gr.) 1 tarrina de queso Mascarpone (200 gr.) 200 ml de nata para cocinar 5 cucharadas de azúcar 2 huevos 1...
Receta Tartaletas de lemon curd y queso cremoso

Tartaletas de lemon curd y queso cremoso

(17 votos), (2) , (62)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 60 g. de azúcar La piel de 1/4 de limón 40 g de zumo de limón 30 g. de mantequilla 1 huevo 2-3 cucharadas soperas de queso cremoso tipo Philadelphia ...
Receta Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

(15 votos), (36)
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para la base: una lámina de masa quebrada (la mía de Lidl) Relleno: 370 gr (una lata pequeña) de leche condensada (la mía La Lechera) 75-100 ml de zu...
Receta Tartaletas rellenas o mini quichés

Tartaletas rellenas o mini quichés

(15 votos), (4) , (21)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Obleas de empanadillas de las grandes 1 huevo por molde Queso de fundir rallado o en lonchas Chorizo en taquitos Sal...


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