Petitchef

Tartaleta de oreo y chocolate

Postre
8 porciones
20 min
1 hora
Fácil
Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)

Ingredientes

Número de partes: 8

Para la base:

300 gr galletas oreo



Para el relleno:

200 gr chocolate

200 ml nata (30% MG)


Para la decoración:

galletas oreo

nata montada

Materiales

molde 22 cm de diámetro (preferiblemente desmontable)
mixer o triturador

Preparación

  • Paso 1 - Tartaleta de oreo y chocolate
    Para la base:
    Trituramos las galletas oreo y añadimos la mantequilla derretida.
    Volvemos a triturar hasta obtener una mezcla pastosa.
  • Paso 2 - Tartaleta de oreo y chocolate
    En la base de nuestro molde (engrasado), ponemos la preparación anterior. Presionamos con ayuda de un vaso o cuchara marcando también los bordes. Refrigerar 30 min.
  • Paso 3 - Tartaleta de oreo y chocolate
    Para el relleno:
    Calentamos la nata 1 min al microondas. Vertemos sobre el chocolate troceado y mezclamos hasta obtener una crema homogénea.
  • Paso 4 - Tartaleta de oreo y chocolate
    Vertemos la crema de chocolate sobre la base oreo. Alisamos la superficie y refrigeramos 1 hora más para que termine de cuajar.
  • Paso 5 - Tartaleta de oreo y chocolate
    Decorar con nata montada y oreo cortadas por la mitad.
  • Paso 6 - Tartaleta de oreo y chocolate
    Y listo! ;)

Video

YouTube
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Observaciones:

* Puedes hacerlo del tipo de chocolate que más te guste (con leche, blanco o negro)

Fotos

Tartaleta de oreo y chocolate, foto 1
Tartaleta de oreo y chocolate, foto 2
Tartaleta de oreo y chocolate, foto 3
Tartaleta de oreo y chocolate, foto 4
Tartaleta de oreo y chocolate, foto 5

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tartaleta chantilly de kiwi y cereza
Tartaleta chantilly de kiwi y cereza
4 porciones
57 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Tartaletas de chocolate con leche sin horno
Tartaletas de chocolate con leche sin horno
8 porciones
15 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil
Tartaleta de chocolate muy fácil
8 porciones
35 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tartaleta de chocolate y plátano
Tartaleta de chocolate y plátano
10 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Tartaleta de pera y chocolate
Tartaleta de pera y chocolate
6 porciones
35 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Qué suelen comer tus hijos en el recreo?
Voto