Un postre colorido ambientado en Francia, ¿qué opinas? Perfecto para celebrar la fiesta nacional del 14 de julio o apoyar al equipo de Francia en cualquier competencia deportiva!
Para eso, una tartaleta Francia azul, blanca y roja. Súper fácil de hacer y que sin duda encantará a tus invitados! Una masa sablé, una crema de mascarpone, arándanos, frambuesas y listo! :)
Cubre el molde con la masa, pincha el fondo con un tenedor.
Refrigera 30 min, luego, hornea 15 min a 180ºC. Deja enfriar.
En un bol, pon el mascarpone + nata (muy fría) + azúcar glas + semillas de vainilla.
Con ayuda de unas varillas eléctricas, bate hasta montar la crema.
Pon la crema en una manga pastelera, y cubre la base de la tartaleta con pequeñas bolas de crema. Si no tienes manga pastelera, usa una bolsa normal, y si tampoco tienes, puedes extender la crema con una espátula simplemente.
Coloca los arándanos lavados, en la parte izquierda de la tartaleta.
En la parte derecha, pon las frambuesas igualmente alineadas.
Y listo! :)
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Para hacer una tartaleta de otro país, sólo tienes que cambiar las frutas por las del color de la bandera del país que quieras. Si no te gusta el mascarpone como relleno, puedes usar crema pastelera o crema de limón si prefieres (ten en cuenta que tu bandera no lleve blanco, para estas dos últimas cremas)
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (111g)
Calorías:190Kcal
Carbohidratos:24.1g
Grasa total:14.5g
Grasa sat.:6.4g
Proteínas:3.8g
Fibras:2.5g
Azúcar:6.7g
ProPoints:7
SmartPoints:8
Vegetariano
Fotos
Preguntas:
Hola se puede refrigerar después de hacer.
Responder:
Esta tarta se debe conservar en el frigorífico, y tiene que ser consumida en 3 días, 4 máximo.
Petitchef_oficial
Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas
Recetas con arándanos, dále un toque de color a tus recetas!
Zoom en 10 Quesos de Francia
