Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Name: Tartaleta ciruelas mirabel fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 400 gr de ciruelas mirabel; 20 gr de azúcar; 1 rulo masa sablée

3 ingredientes = 1 postre simple, delicioso y afrutado!

Postre

8 porciones

20 min

35 min

Fácil

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Ingredientes

400 gr de ciruelas mirabel
20 gr de azúcar
1 rulo masa sablée

Materiales

- molde de 28 cm de diámetro
- cuchillo

Preparación

Precocinar la masa durante 15 minutos a 180°C.
Mientras, cortar las ciruelas en 2 quitándole el hueso.
Una vez que la masa está horneada, colocar boca abajo la fruta, espolvoreándola con azúcar por encima.
Hornear 20 minutos a 180°C.
Y listo! Así de simple!

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Equipo de cocina

Petitchef_oficial

Consejos y trucos:

Azúcar: si tu fruta es bien azucarada, puedes ajustar la dosis y reducirla a 20 gr. También, puedes cambiar el azúcar blanco por moreno.

Masa: en esta receta, nos hemos servido de una masa sablée, pero si lo prefieres, puedes usar una de hojaldre. En este caso, puedes añadir un poco más de azúcar :)