Petitchef

Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Postre
8 porciones
20 min
35 min
Fácil
o
3 ingredientes = 1 postre simple, delicioso y afrutado!

Ingredientes

8 porciones
- 400 gr de ciruelas mirabel

- 20 gr de azúcar

- 1 rulo masa sablée

Materiales

- molde de 28 cm de diámetro
- cuchillo

Preparación

Paso 1 - Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Paso 1

Precocinar la masa durante 15 minutos a 180°C.
Paso 2 - Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Paso 2

Mientras, cortar las ciruelas en 2 quitándole el hueso.
Paso 3 - Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Paso 3

Una vez que la masa está horneada, colocar boca abajo la fruta, espolvoreándola con azúcar por encima.
Paso 4 - Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Paso 4

Hornear 20 minutos a 180°C.
Paso 5 - Tartaleta ciruelas mirabel fácil

Paso 5

Y listo! Así de simple!

Video

YouTube

Observaciones:

Azúcar: si tu fruta es bien azucarada, puedes ajustar la dosis y reducirla a 20 gr. También, puedes cambiar el azúcar blanco por moreno.

Masa: en esta receta, nos hemos servido de una masa sablée, pero si lo prefieres, puedes usar una de hojaldre. En este caso, puedes añadir un poco más de azúcar :)




Comentarios de los miembros:

09/09/2016

Como esté tan buena como parece, con lo fácil que es hacerla...
Gracias por compartir!!

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