Petitchef

Patatas aliñadas con cebolleta y perejil

Entrante
3 porciones
15 min
15 min
Fácil
99 Kcal
El tapeo es uno de los principales atractivos de la ciudad de Sevilla y representa una manera de vivir la vida en esta Ciudad.
Las tapas eran originariamente unas lonchas de embutidos con las que se tapaban las copas de vino, de ahí el nombre de tapa. En la actualidad es cualquier tipo de aperitivo que sirven acompañado de una bebida.
Uno de los bares/restaurantes con más solera de esta fantástica ciudad es la bodeguita "Casablanca". Es una taberna típica sevillana con tradición familiar y

Ingredientes

Número de partes: 3
Patatas nuevas




Aceite de Oliva Virgen Extra

Vinagre de Jerez

Preparación

  • Cocemos las patatas, en mi caso al vapor, con una vaporera en olla superrapida durante 12-15 minutos dependiendo del tamaño de la patata.
  • Picamos finamente la cebolleta y el perejil.
  • Cuando las patatas estén templadas, las pelamos y las machacamos con un tenedor toscamente, sin dejarlas muy aplastadas, le añadimos la cebolleta picadita y aliñamos con sal, aceite y vinagre y servimos directamente.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 76g
Calorías: 99Kcal
  • Carbohidratos: 11.2g
  • Grasa total: 5.2g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (98):

angeles1608, 05/07/2019

Muy buenas

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
11/06/2015

Deliciosas felicidades

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03/06/2015

Sencilla y fabulosa

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03/06/2015

DELICIOSO

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03/06/2015

En casa siempre se le ha añadido atun desmigado.

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11/04/2014

Deliciosas

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
10/04/2014

Muy facil, ya tenia esta receta que me la paso una amiga

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Morita, 31/08/2017

Rico

(0) (0) Abuso
pablo_h2016, 24/08/2017

Me gusta mucho.

(0) (0) Abuso
05/06/2016

Muy simple

(0) (0) Abuso

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