Arroz con pollo y guisantes... rápido y sencillo

Ingredientes

• 400 g de arroz de grano largo
• 1 pechuga de pollo en dados
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• guisantes
• 1 litro de caldo de verduras
• salsa de asado de carne de ternera
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• perejil picado
• 1/2 sobre de colorante