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Recetas con pollo

2153 recetas

La carne de pollo es uno de los productos más versátiles en la cocina, pues permite múltiples elaboraciones y combina con una gran diversidad de ingredientes. Además, se trata de una carne con un alto nivel nutritivo, rica en proteínas y baja en grasas, con lo que puede ser utilizada en dietas de adelgazamiento. ver más

Receta Pollo asado a la mostaza con hierbas

Pollo asado a la mostaza con hierbas

(45 votos), (10) , (413)
Plato Fácil 10 min 80 min
Ingredientes: 1 pollo entero 4 a 5 cdas de mostaza de dijon hierbas de provenza...
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(40 votos), (7) , (664)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(20 votos), (1) , (212)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(19 votos), (5) , (280)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella...
Receta Nuggets jugosos de pollo caseros

Nuggets jugosos de pollo caseros

(828 votos), (126) , (2968)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: (Con estas cantidades, me han salido 16 nuggets, pero todo depende del tamaño que les deis) 250 gr de carne de pollo (sin huesos) en crudo: yo he u...
Cómo cocinar carne de pollo

Cómo cocinar carne de pollo

(64 votos), (8 comentarios)

La carne de pollo es una de las más populares, ya que se trata de una ave que se puede encontrar en cualquier parte. Además, su cocción es muy sencilla, y se puede preparar de diversas maneras.

Receta Pollo asado a la naranja

Pollo asado a la naranja

(685 votos), (87) , (2281)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. Orégano. Tomillo. Sal, pimienta y aceite de oliva. Para la salsa: 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 naranja. 1 cucharadita de azucar. 1 v...
Receta Pollo asado con miel y limón

Pollo asado con miel y limón

(589 votos), (73) , (2122)
Plato Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. 2 ramitas de tomillo. 4 dientes de ajo. 2 limones. 4 cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta....
Receta Pollo estilo kentucky

Pollo estilo kentucky

(497 votos), (73) , (1898)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 mazorcas de maíz Harina de trigo Mantequilla Sal y aceite de oliva Para el marinado: Curry Pimentón dulce Pimienta negra molida Or...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

(491 votos), (90) , (1665)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero limpio. 50 ml de aceite, puede ser de oliva, girasol o maíz. 3 cucahradas de mostaza. 75 ml de salsa de soja....
Receta Albondigas de pollo en salsa agridulce

Albondigas de pollo en salsa agridulce

(395 votos), (65) , (1649)
Plato Medio 45 min 5 min
Ingredientes: 800 gr. de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) Leche Perejil Aceite (para freír) Harina ...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

(24 votos)

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta Canelones de pollo

Canelones de pollo

(347 votos), (20) , (1187)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Canelones Pollo ( restos de pollo asado o pechuga cocida ) Paté Tomate frito Pimienta blanca Sal Bechamel ( aceite, mantequilla, harina, nuez m...
Receta Pollo al ajillo con patatas

Pollo al ajillo con patatas

(328 votos), (48) , (1566)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Un pollo 5 dientes de ajos 200 ml. de vino blanco 20 ml de vinagre ( 2ó3 cucharadas soperas) 1 vaso de agua Patatas 1 cucharada de harina Aceite Sal P...
Receta Pastel de pollo, chicken pie

Pastel de pollo, chicken pie

(314 votos), (3) , (1129)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 2 pimientos verdes 300 gr de Champiñones 1/2 pollo o gallina del cocido 1 masa de hojaldre (utilice la de Hacendado) 4 cucharadas de aceite de oli...
Receta Ensaladilla de pollo delaware

Ensaladilla de pollo delaware

(268 votos), (31) , (835)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla muy picada 2 filetes de pollo 2 huevos duros 3 pepinillos en vinagre muy picados 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita de most...
Receta Pollo asado a la sidra

Pollo asado a la sidra

(263 votos), (57) , (775)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 4 patatas (medianas) 1 vaso de sidra natural 1 ramita de romero Unas ramitas de tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Ensalada griega de pollo y aguacate

Ensalada griega de pollo y aguacate

(242 votos), (20) , (910)
Entrante Fácil 45 min 0 min
Ingredientes: 1 pollo asado de 1,8 kg a temperatura ambiente, 2 aguacates maduros, 3 cucharas sopera de zumo de limón + un poco mas para rociar los aguacates, 200 ...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

(234 votos), (37) , (827)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo. 1 cebolla. 1 botellín de cerveza. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. 1/2 cucharada de harina. 3 cucharadas de aceite. Un poco de harin...
Receta Jamoncitos de pollo a la cerveza

Jamoncitos de pollo a la cerveza

(224 votos), (35) , (584)
Plato Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: 5 jamoncitos de pollo. Harina. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 vaso de caldo de pollo. 1 lata de cerveza. 1 cucharadita de pimentón. Perejil. S...
Receta Pollo con naranjas

Pollo con naranjas

(211 votos), (25) , (310)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 naranjas 2 cebollas Piñones pelados Ajos Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva...
Receta Bocaditos de calabacín y pollo

Bocaditos de calabacín y pollo

(209 votos), (38) , (1141)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250g de pollo picado (de contramuslo) 1 calabacín (yo blanco) Perejil 1 rebanada de pan de molde Leche Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal Pimie...
Receta Pastel fácil con sobras de pollo

Pastel fácil con sobras de pollo

(206 votos), (20) , (66)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: mantequilla (al gusto) aceite de oliva (al gusto) pimiento (al gusto) cebolla (al gusto) sal (al gusto) un poquito de azúcar (al gusto) pollo que me ...
Receta Arroz basmati con pollo y verduras

Arroz basmati con pollo y verduras

(192 votos), (26) , (854)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...
Receta Tajine de pollo con aceitunas

Tajine de pollo con aceitunas

(186 votos), (29) , (252)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Un pollo troceado Aceitunas verdes y negras sin hueso (yo sólo he puesto verdes) Una cebolla cortada en cuadritos 2 dientes de ajo aplastados (yo ...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(184 votos), (35) , (851)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Pollo troceado 1 cebolla 1 hoja de laurel 3 ajos 6 almendras crudas Perejil 1 huevo duro Vino blanco...
Receta Pollo al microondas 2(con patatas a las hierbas provenzales)

Pollo al microondas 2(con patatas a las hierbas provenzales)

(167 votos), (18) , (277)
Plato Fácil -- 25 min
Ingredientes: Esta receta es fácil, fácil, pues está hecha en el microondas, por lo que los ingredientes son: -pollo troceado -un sobre de hierbas provenzales par...


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