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Recetas con pollo

1565 recetas

La carne de pollo es uno de los productos más versátiles en la cocina, pues permite múltiples elaboraciones y combina con una gran diversidad de ingredientes. Además, se trata de una carne con un alto nivel nutritivo, rica en proteínas y baja en grasas, con lo que puede ser utilizada en dietas de adelgazamiento. ver más

Receta Pollo asado a la mostaza con hierbas

Pollo asado a la mostaza con hierbas

(56 votos), (13) , (784)
Plato Fácil 10 min 80 min
Ingredientes: 1 pollo entero 4 a 5 cdas de mostaza de dijon hierbas de provenza...
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(54 votos), (10) , (982)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Cuscús expres de pollo y verduras

Cuscús expres de pollo y verduras

(30 votos), (6) , (527)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal ...
Receta Pollo con champiñones en salsa

Pollo con champiñones en salsa

(22 votos), (2) , (492)
Acompañamiento Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cditas de mantequilla 1 cebolla 150 gr pollo (1 pechuga) 1 diente de ajo sal pimienta 100 gr champiñones 100 ml nata cebollino...
Receta Pollo tandoori indio

Pollo tandoori indio

(21 votos), (2) , (464)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 yogur natural 10 gr de especias tandoori 5 gr de jengibre 50 ml de nata 200 gr de pollo zumo de 1/2 lima...
Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo

(15 votos), (1 comentario)

A través de recetas simples, rápidas y antidesperdicio, puedes darle un aspecto diferente a tus piezas de pollo. Rellenas, fritas, horneadas, con salsa, picantes, al limón, miel, crujientes... Tu decides!

Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(19 votos), (6) , (335)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella...
Receta Batata frita al horno (con pollo)

Batata frita al horno (con pollo)

(14 votos), (1) , (213)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula...
Receta Noodles con pollo y salsa de soja expres

Noodles con pollo y salsa de soja expres

(10 votos), (1) , (126)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 filete de pollo aceite 76 gr noodles (1 paquete individual) 200 gr de verduras cocidas (1 lata pequeña de menestra de verduras ) 3 cdas salsa de...
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Menú diario

Receta Pollo en papillote (fácil y saludable)

Pollo en papillote (fácil y saludable)

(5 votos), (150)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de pollo (1 pechuga) 2 zanahorias 2 puñados de brócoli sal pimienta aceite...
Receta Raviolis de pollo al vapor (Bouchons de la Isla de la Reunión)

Raviolis de pollo al vapor (Bouchons de la Isla de la Reunión)

(5 votos), (134)
Aperitivo Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno:...
Cómo cocinar carne de pollo

Cómo cocinar carne de pollo

(66 votos), (9 comentarios)

La carne de pollo es una de las más populares, ya que se trata de una ave que se puede encontrar en cualquier parte. Además, su cocción es muy sencilla, y se puede preparar de diversas maneras.

Receta Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

(2 votos), (23)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 obleas de arroz 8 gambas 100 gr de pollo 50 gr de fideos de arroz 1 hoja de lechuga 1 zanahoria 50 gr de brotes de soja (opcional) salsa Nuoc...
Receta Nuggets jugosos de pollo caseros

Nuggets jugosos de pollo caseros

(820 votos), (127) , (3107)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: (Con estas cantidades, me han salido 16 nuggets, pero todo depende del tamaño que les deis) 250 gr de carne de pollo (sin huesos) en crudo: yo he u...
Receta Pollo asado a la naranja

Pollo asado a la naranja

(680 votos), (87) , (2381)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. Orégano. Tomillo. Sal, pimienta y aceite de oliva. Para la salsa: 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 naranja. 1 cucharadita de azucar. 1 v...
Receta Pollo asado con miel y limón

Pollo asado con miel y limón

(582 votos), (73) , (2202)
Plato Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 4 traseros de pollo. 2 ramitas de tomillo. 4 dientes de ajo. 2 limones. 4 cucharadas de miel. Aceite de oliva. Sal y pimienta....
Receta Pollo estilo kentucky

Pollo estilo kentucky

(493 votos), (73) , (1930)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 mazorcas de maíz Harina de trigo Mantequilla Sal y aceite de oliva Para el marinado: Curry Pimentón dulce Pimienta negra molida Or...
Receta Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

(489 votos), (91) , (1928)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero limpio 50 ml de aceite (de oliva, girasol o maíz) 3 cucharadas de mostaza 75 ml de salsa de soja...
Receta Albondigas de pollo en salsa agridulce

Albondigas de pollo en salsa agridulce

(389 votos), (65) , (1806)
Plato Medio 45 min 5 min
Ingredientes: 800 gr. de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) Leche Perejil Aceite (para freír) Harina ...
Receta Canelones de pollo

Canelones de pollo

(338 votos), (20) , (1256)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Canelones Pollo ( restos de pollo asado o pechuga cocida ) Paté Tomate frito Pimienta blanca Sal Bechamel ( aceite, mantequilla, harina, nuez m...
Receta Pollo al ajillo con patatas

Pollo al ajillo con patatas

(333 votos), (52) , (1918)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo 5 dientes de ajos 200 ml de vino blanco 20 ml de vinagre (2 ó 3 cucharadas soperas) 1 vaso de agua patatas 1 cucharada de harina aceite...
Receta Pastel de pollo, chicken pie

Pastel de pollo, chicken pie

(310 votos), (52) , (1206)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 2 pimientos verdes 300 gr de Champiñones 1/2 pollo o gallina del cocido 1 masa de hojaldre (utilice la de Hacendado) 4 cucharadas de aceite de oli...
Receta Ensaladilla de pollo delaware

Ensaladilla de pollo delaware

(264 votos), (31) , (869)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla muy picada 2 filetes de pollo 2 huevos duros 3 pepinillos en vinagre muy picados 4 cucharadas de mayonesa 1/2 cucharadita de most...
Receta Pollo asado a la sidra

Pollo asado a la sidra

(263 votos), (58) , (1053)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 4 patatas (medianas) 1 vaso de sidra natural 1 ramita de romero unas ramitas de tomillo aceite de oliva virgen extra sal...
Receta Ensalada griega de pollo y aguacate

Ensalada griega de pollo y aguacate

(240 votos), (21) , (1030)
Entrante Fácil 45 min
Ingredientes: 1 pollo asado de 1.8 kg a temperatura ambiente 2 aguacates maduros 3 cdas de zumo de limón (+ un poco mas para rociar los aguacates) 200 gr de ques...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

(229 votos), (37) , (891)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo. 1 cebolla. 1 botellín de cerveza. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. 1/2 cucharada de harina. 3 cucharadas de aceite. Un poco de harin...


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