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Pollo en salsa con niscalos

Plato
4 porciones
1 hora
45 min
Medio
988 Kcal
pollo en salsa con niscalos
  • (4/5 - 38 votos)
  • 6
  • 103
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Ingredientes

4

Ingredientes para 4 personas:

Costo estimado: 9.35€ (2.34€/porción)

Preparación

  • Aclarado el pollo y lo dejamos escurrir.
    Cortamos la cebolla por la mitad.
  • Calentamos el aceite, echamos la sal y pimienta por encima pollo, repartimos el pollo por la cazuela, a fuego vivo.
  • Cuando han pasado cinco minutos y el pollo es dorado, bajamos el fuego y añadimos la cebolla, el laurel, el ajo y el resto de hierbas.
  • Añadimos a la cazuela el vino y el tomate.
    Tenemos la cazuela tapada unos treinta minutos a fuego lento, añadimos un chorrito de agua si vemos que se pega.
    Añadimos a la cazuela los níscalos y la harina. Tenemos unos quince minutos más de cocción.
    Servimos.
    Podemos acompañar con un puré de patatas o un flan de arroz blanco.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 988Kcal
  • Carbohidratos: 8.4g
  • Grasa total: 82.9g
  • Grasa sat.: 13.5g
  • Proteínas: 45.3g
  • Fibras: 3g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 30
Información nutricional para 1 porción (332g)
Sin lactosa

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Pollo con champiñones en salsa


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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/03/2012

Tiene buena pinta

(0) (0) Abuso
13/03/2012

Es buenisimo

(0) (0) Abuso
13/03/2012

Deliciosa.- ya la prove

(0) (0) Abuso
13/03/2012

Muy bueno y fácil

(0) (0) Abuso
13/03/2012

MMM riquisimo!!

(0) (0) Abuso
13/03/2012

Riquisimo

(0) (0) Abuso

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