Petitchef

Jamoncitos de pollo en salsa

Otro
8 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • Lavamos los muslitos y le quitamos las plumillas que a veces quedan trabadas por ahí. Los salamos un poco y enharinamos. Freímos con aceite de oliva en una olla, yo los hice en mi súper olla WMF. Una vez fritos reservamos.

    Cortamos la cebolla y la freímos en el aceite de haber frito el pollo, dejamos unos minutos. Mientras se fríe la cebolla hacemos un majado en el mortero con los dientes de ajo un pelín de sal gorda (poca que le hemos echado sal a los jamoncitos) y un poco de perejil.

    Añadimos los jamoncitos a la olla junto con la cebolla, añadimos el majado con un buen chorro de vino y dejamos unos minutos para que se evapore el alcohol. Por ultimo le añadimos un vaso de agua y dejamos que cueza a fuego lento unos quince minutos. Si tenéis mucha prisa tapáis la olla con la tapadera y cuando suban los anillos lo dejamos dos minutos (olla superrápida wmf).

    Y a mojar sopas con el pan..... Espero que os guste. saludos a tod@s


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

29/04/2015

Riquísimos.Recomendable probarla.

(0) (0) Abuso
28/07/2013

Very, very delicious jajajaja thanks :D

(0) (0) Abuso
04/06/2013

Sencillo, fácil, barato y buenísimo....

(0) (0) Abuso
18/05/2013

Jyfdswwerkkñilujy

(0) (0) Abuso
17/06/2012

Riquisimaaaa

(0) (0) Abuso
24/08/2011

La he probado y está deliciosa, yo en vez de poner 1 vaso de agua puse medio de agua y medio de caldo de pollo. Nos chupábamos los dedos. Gracias

(0) (0) Abuso
17/08/2011

Especial para el picnic.

(0) (0) Abuso
17/08/2011

Sencillito y muy rico.....

(0) (0) Abuso
17/08/2011

Muy buena felicitaciones

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Jamoncitos de pollo en salsa de soja (fussioncook)
Jamoncitos de pollo en salsa de soja (fussioncook)
1 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Jamoncitos de pollo en salsa terisaky
Jamoncitos de pollo en salsa terisaky
4 porciones
1 hora
Fácil
4 / 5
Receta Jamoncitos de pollo en salsa perrins
Jamoncitos de pollo en salsa perrins
3 porciones
45 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Noodles con pollo y salsa de soja expres
Noodles con pollo y salsa de soja expres
1 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo con champiñones en salsa
Pollo con champiñones en salsa
1 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones
Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones
6 porciones
1 hora
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo Curry, 12 recetas indispensables Curry, 12 recetas indispensables

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto