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Pollo en salsa
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Pollo al estragón
Pollo al estragón
Un plato de verdad suculento
Preparación
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Manche el pollo prepararse bien con la manteca, la sal, la pimienta y ramitas de estragón dentro.
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Ligue con un poco de cuerda para asarlo
Cargue a 170º C hasta que sea bien dorado.
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Aplaste al mortero las hojas de estragón, añade la crema y mezcla bien
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Retire las cuerdas pollo y recorta lo retiran la materia grasa y mezclan con la crema y el estragón.
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Coloque los pedazos del pollo a la manera que se quiere, pague la salsa
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Preguntas:
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