Petitchef

Pollo a la salsa carbonara

Plato
4 porciones
10 min
15 min
Fácil
A quién no le gusta la salsa carbonara o salsa de queso? Yo creo que a todos nos gusta esta salsa, pero siempre la comemos con la pasta, que le va muy bien, pero también queda muy buena con las carnes.

Ingredientes

Número de partes: 4
Pechugas de pollo 500gr.

Bacon en tiras 150gr.

Una lata de champiñones laminados

Un bote de nata para cocinar 200ml.

Queso rallado

Un poco de leche si hace falta

Aceite y sal

Preparación

  • Echamos aceite en una sartén y freímos los filetes de pechuga. Los doramos y apartamos
    En ese mismo aceite freímos el beicon y los champiñones.
  • Cuando ha tomado un poco de color añadimos la nata.
    Mezclamos bien y vamos echando queso rallado del que nos guste.
  • Iremos probando, si queda muy espesa se le va añadiendo un poco de leche y así se le va dando el punto de la salsa y del queso, probamos de sal. Añadimos el pollo.

    Lo dejamos cocer 5 minutos a fuego muy suave.
  • Y listo!!! Bien fácil

    Si os gusta la cebollita la podéis poner al principio que se vaya pochando y le dará mucho más sabor al plato.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/11/2016

Muy buena! Para quedar bien con los invitados.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
nianita, 03/11/2016

Muy buena y fàcil

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/11/2016

Me encanta este plato felicito por su magnifica gestion al darnos a conocer estas recetas practicas y muy deliciosas

(0) (0) Abuso
04/11/2016

Se lee delicioso, lo probare esta semana que entra, que es uno de los días que me toca cocinar en casa y ya les cuento. Gracias-

(0) (0) Abuso
03/11/2016

Super fácil

(0) (0) Abuso
03/11/2016

Facil de hacer y requete rico

(0) (0) Abuso
03/11/2016

De perlas

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03/11/2016

Me gusto

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