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Carbonara

62 recetas
Receta Pasta a la real carbonara italiana

Pasta a la real carbonara italiana

(113 votos), (21) , (1271)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr espaguetis 100 gr queso pecorino ó parmesano 4 lonchas de panceta 2 huevos
Receta Carbonara de aguacate

Carbonara de aguacate

(63 votos), (16) , (1030)
Plato Fácil 15 min 627 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 2 aguacates 1 diente de ajo 1 cda pesto 2 cdas aceite de oliva sal y pimienta parmesano para espolvorear
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(47 votos), (7) , (823)
Plato Fácil 27 min 220 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada
Receta Espaguetis con carbonara de berenjena

Espaguetis con carbonara de berenjena

(9 votos), (4) , (392)
Plato Fácil 50 min 674 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1/2 pimiento rojo 100 gr carne de ternera picada 200 ml nata (para cocinar) sal pimienta aceite 300 gr...
Receta Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

(2 votos), (1) , (168)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini) 1 huevo 1 yema 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 40 gr de queso pecorino romano rallado...
Cómo hacer la carbonara perfecta: Los secretos de la receta italiana original

Cómo hacer la carbonara perfecta: Los secretos de la receta italiana original

(1 voto)

La carbonara es una joya de la gastronomía italiana que ha conquistado los corazones y los estómagos en todo el mundo. Su simplicidad es su fuerza: pocos ingredientes y un sabor inconfundible. Sin embargo, no todas las versiones que vemos hoy en día respetan la...

Receta Cómo preparar ramen buldak carbonara

Cómo preparar ramen buldak carbonara

Plato Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 2 lonchas de bacon 150 ml de agua 150 ml de leche 20 gr de queso mozzarella rallado 20 gr de queso cheddar rallado 1 paquete de Ramen Buldak...
Receta Espaguetis a la carbonara de calabacin

Espaguetis a la carbonara de calabacin

(192 votos), (37) , (1203)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 320 gr de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado aceite de oliva virgen exta sal pimienta negra
Receta Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

(161 votos), (34) , (357)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de guanciale o pancetta. 3 huevos Pecorino rallado o parmesano Pimienta negra Sal Aceite
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Receta Pizza carbonara con thermomix

Pizza carbonara con thermomix

(81 votos), (12) , (491)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 200 gr de agua 50 gr de aceite 1 taco de levadura prensada 400 gr de harina Para el relleno: 200 ml de nata para cocinar 200 gr...
Receta Pollo a la salsa carbonara

Pollo a la salsa carbonara

(71 votos), (8) , (432)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo 500gr. Bacon en tiras 150gr. Una lata de champiñones laminados Un bote de nata para cocinar 200ml. Queso rallado Un poco de...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(23 votos)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

(48 votos), (176)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de Espaguetis 200 gr. de Bacón (2 Tarinas en tiritas) 1 Brick de Nata de 400 CC ½ Cebolla Picada a Daditos Queso Parmesano Rallado Aceite...
Receta Pizza a la carbonara

Pizza a la carbonara

(41 votos), (6) , (287)
Plato Medio 1 h 25 m 649 kcal
Ingredientes: Para la masa: 1 vaso de leche tibia 25g de levadura de panadería 350g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Para el relleno: 4 cucharadas de...
Receta Pasta a la carbonara con calabacín

Pasta a la carbonara con calabacín

(36 votos), (3) , (267)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150g de pasta 1 calabacín 1 cebolla 150ml de nata 100ml leche 1 cucharadita de pimentón ahumado (puede ser el normal pero éste le da el toque...
Receta Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

(28 votos), (6) , (197)
Entrante Medio 1 h 10 m 698 kcal
Ingredientes: 400 gr. de espaguetis del nº 5 (100 gr. por persona), 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo de tamaño normal, ½ calabacín, 2 tomates, 100 gr. de jamón...
Receta Espaguetis a la carbonara sin nata

Espaguetis a la carbonara sin nata

(26 votos), (5) , (467)
Plato Fácil 15 min 1313 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguetis (aunque se puede hacer con la pasta que queráis) 150 gr de panceta (o bacon) 4 huevos (mejor si son camperos) 100 gr de...
Receta Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

(20 votos), (12) , (384)
Plato Fácil 35 min 908 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Receta Pasta a la carbonara con huevo

Pasta a la carbonara con huevo

(20 votos), (3) , (116)
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Receta Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

(12 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o panceta...
Receta Pizza carbonara

Pizza carbonara

(11 votos), (116)
Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Receta Salsa carbonara

Salsa carbonara

(7 votos), (38)
Plato Fácil 40 min 936 kcal
Ingredientes: 50 grs de manteca 3 cuchara de aceite 5 dientes de ajo 150 grs de panceta ahumada en tajadas 2 huevos batidos 1/2 taza de queso rallado 250 grs de...
Receta Lasaña carbonara

Lasaña carbonara

(5 votos), (139)
Plato Fácil 1 hora 516 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal láminas...
Receta Tortellini alla carbonara a mio modo

Tortellini alla carbonara a mio modo

(4 votos), (7)
Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para...
Receta Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

(4 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de espagueti 1 bote pequeño de nata medio cubilete de aceite 1 cuchara colmada de mantequilla 1/2 cebolla 1 ajo 50 g queso para salsa queso...
Receta Gigli carbonara expres (thermomix)

Gigli carbonara expres (thermomix)

(3 votos), (19)
Plato Fácil 45 min 945 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones 450 g de agua 200 ml de nata líquida 200 g de bacon en tacos 1 cucharada de postre de sal 1 huevo batido Parmesano rallado


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