Petitchef

Carbonara

60 recetas
Receta Pasta a la real carbonara italiana

Pasta a la real carbonara italiana

(103 votos) , (16) , (964)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr espaguetis 100 gr queso pecorino ó parmesano 4 lonchas de panceta 2 huevos...
Receta Carbonara de aguacate

Carbonara de aguacate

(60 votos) , (15) , (868)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 2 aguacates 1 diente de ajo 1 cda pesto 2 cdas aceite de oliva sal y pimienta parmesano para espolvorear...
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(40 votos) , (5) , (623)
Plato Fácil 27 min 250 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada...
Receta Espaguetis con carbonara de berenjena

Espaguetis con carbonara de berenjena

(4 votos) , (1) , (221)
Plato Fácil 50 min 756 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1/2 pimiento rojo 100 gr carne de ternera picada 200 ml nata (para cocinar) sal pimienta aceite 300 g...
Receta Espaguetis a la carbonara de calabacin

Espaguetis a la carbonara de calabacin

(192 votos) , (37) , (1152)
Plato Fácil 25 min 317 kcal
Ingredientes: 320 gr de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado aceite de oliva virgen exta sal pimienta negra...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(10 votos) , (1 comentario)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

(161 votos) , (34) , (322)
Plato Medio 20 min 728 kcal
Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de guanciale o pancetta. 3 huevos Pecorino rallado o parmesano Pimienta negra Sal Aceite...
Receta Pizza carbonara con Thermomix

Pizza carbonara con Thermomix

(81 votos) , (12) , (451)
Plato Medio 30 min 672 kcal
Ingredientes: Para la masa: 200 gr de agua 50 gr de aceite 1 taco de levadura prensada 400 gr de harina Para el relleno: 200 ml de nata para cocinar 200 gr...
Receta Pollo a la salsa carbonara

Pollo a la salsa carbonara

(71 votos) , (8) , (426)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo 500gr. Bacon en tiras 150gr. Una lata de champiñones laminados Un bote de nata para cocinar 200ml. Queso rallado Un poco de le...
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Receta Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

(48 votos) , (169)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de Espaguetis 200 gr. de Bacón (2 Tarinas en tiritas) 1 Brick de Nata de 400 CC ½ Cebolla Picada a Daditos Queso Parme...
Receta PIZZA A LA CARBONARA

PIZZA A LA CARBONARA

(41 votos) , (6) , (279)
Plato Medio 1 h 25 m 681 kcal
Ingredientes: Para la masa: 1 vaso de leche tibia 25g de levadura de panadería 350g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Para el relleno: 4 cucharadas...
Receta Pasta a la carbonara con calabacín

Pasta a la carbonara con calabacín

(36 votos) , (3) , (213)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150g de pasta 1 calabacín 1 cebolla 150ml de nata 100ml leche 1 cucharadita de pimentón ahumado (puede ser el normal pero éste le da el toque bacon q...
Receta Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

(28 votos) , (6) , (196)
sin gluten
Entrante Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 400 gr. de espaguetis del nº 5 (100 gr. por persona), 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo de tamaño normal, ½ calabacín, 2 tomates, 100 gr. de jamón i...
Receta Espaguetis a la carbonara sin nata

Espaguetis a la carbonara sin nata

(26 votos) , (5) , (462)
Plato Fácil 15 min 1313 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguetis (aunque se puede hacer con la pasta que queráis) 150 gr de panceta (o bacon) 4 huevos (mejor si son camperos) 100 gr de parmes...
Receta Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

(21 votos) , (12) , (345)
Plato Fácil 35 min 848 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de ...
Receta Pasta a la carbonara con huevo

Pasta a la carbonara con huevo

(20 votos) , (3) , (112)
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla, como m...
Receta Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

(12 votos) , (2) , (20)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o p...
Receta Pizza carbonara

Pizza carbonara

(11 votos) , (115)
Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de levad...
Receta Salsa carbonara

Salsa carbonara

(6 votos) , (34)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 50 grs de manteca 3 cuchara de aceite 5 dientes de ajo 150 grs de panceta ahumada en tajadas 2 huevos batidos 1/2 taza de queso rallado 250 grs de cre...
Receta Tortellini alla carbonara a mio modo

Tortellini alla carbonara a mio modo

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 50 min 1218 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para coc...
Receta Lasaña carbonara

Lasaña carbonara

(4 votos) , (100)
Plato Fácil 1 hora 598 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal lámin...
Receta Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

(4 votos) , (2) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de espagueti 1 bote pequeño de nata medio cubilete de aceite 1 cuchara colmada de mantequilla 1/2 cebolla 1 ajo 50 g queso para salsa queso par...
Receta Espaguetis con salsa carbonara e hilos de jamón curado espuña

Espaguetis con salsa carbonara e hilos de jamón curado espuña

(3 votos) , (1) , (44)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 envase de hilos de jamón serrano curado Espuña 250 g de espaguetis 200 cc de nata líquida para cocinar 2 huevos queso parmesano rallado sal aceite ...
Receta GIGLI CARBONARA EXPRES (thermomix)

GIGLI CARBONARA EXPRES (thermomix)

(3 votos) , (18)
Plato Fácil 45 min 945 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones 450 g de agua 200 ml de nata líquida 200 g de bacon en tacos 1 cucharada de postre de sal 1 huevo batido Parmesano rallado...
Receta Carbonara al curry (tradicional)

Carbonara al curry (tradicional)

(3 votos) , (28)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta 100 g de bacon en tiras 30 g de queso parmesano 150 g de cebolla 200 g e tomate frito 50 ml de aceite de oliva 200 ml de nata para co...


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