Tortellini alla carbonara a mio modo

Ingredientes

• 500 g de tortellini frescos rellenos de carne
• 150 g de bacon ahumado
• 1 Lata pequeña de champiñones laminados
• 1 Cebolla
• 500 g de nata liquida para cocinar
• 2 Huevos frescos
• Nuez moscada
• Orégano
• Aceite
• Queso rallado
• Sal