Petitchef

Bocaditos de calabacín y pollo

Holaaa!! A ver si os gusta este entrante para este finde, Lo que parece mentira es que conseguí es que mi hija coma calabacín!!! Increíble pero a mi hija también le han gustado, se ve que con el tiempo el camuflar las verduras da resultado.
Entrante
15 porciones
20 min
10 min
Fácil

Ingredientes

15

Preparación

  • Añadir a la carne picada perejil picado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta
  • Remojar el pan en leche.
  • Añadir el pan a la carne con 4 cucharadas de los huevos batidos. Mezclar bien.
  • Añadir una 4 o 5 cucharadas de pan rallado mezclar y reservar.
  • Cortar el calabacín en rodajas de 1/2 centímetro como mucho.
  • Ir rellenando el calabacín con la mezcla y tapar con otra rodaja, pasar por huevo batido y pan rallado.
  • Freír en abundante aceite pero no muy caliente para que se haga bien por dentro. Pasar a un plato con papel absorbente

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Consejos y trucos:

http://saboreandoconmavi.blogspot.fr/2014/01/bocaditos-de-calabacin-y-pollo.html

Fotos

Bocaditos de calabacín y pollo, foto 1
Bocaditos de calabacín y pollo, foto 2
Bocaditos de calabacín y pollo, foto 3
Bocaditos de calabacín y pollo, foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros (40):

Zrinla, 17/09/2019

Con todo el trajín de poner la rodaja y el pollo no creo que se considere una receta fácil. Pero es muy original y rica.

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Respuesta Petitchef:

Es cierto que quizá requira un poco de paciencia pero la técnica de por sí no es muy complicada, por eso la hemos calificado así. Nos agrada saber que te gusta esta receta :) y ya verás que, si te animas con los calabacines merece la pena! Un saludo!

Amelia1945, 12/02/2014

Se pueden hacer al horno tambien verdad? para no consumir fritos, y es deliciosa, no se me habia ocurrido, algo asi tan novedoso. gracias, como siempre genios

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
12/02/2014

Muy bueno

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Alicia, 11/04/2019

Excelente bocadillo!!!

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giomairade, 01/10/2018

Deliciosa...

(0) (0) Abuso
02/09/2017

No entiendo para que es el pan que se remoja en la leche.

(0) (0) Abuso
02/09/2017

Buena idea

(0) (0) Abuso
14/10/2015

Una excelente alternativa para comer calabacín de otra forma, un plato muy completo y rico enproteinas

(0) (0) Abuso
21/02/2014

Se ve exquisitooooooooo :D

(0) (0) Abuso
19/02/2014

Un bocado exquisito. Muy bueno

(0) (0) Abuso

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