Bocaditos de pollo

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 50 g de miga de pan
• 50 g de leche
• 50 g de queso philadelphia
• 1 diente de ajo
• Sal
• Pimienta
• 1 huevo
• Pan rallado

Preparación

• - Triturar el ajo 4 segundos en vel. 6.
  
  - Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en vel. 7.
• Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso y mezclar 10 segundos en vel. 7
• Formar bolitas, rebozar en el huevo batido y después en el pan rallado.
• Freir en abundante aceite.

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