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Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon

¿Te apetece un viaje a Estados Unidos? Porque hemos ideado una receta ¡irresistiblemente deliciosa! Un maxi sandiwch lleno de queso, combinado con diferentes sabores dulces salados que conquistarán tu paladar. Te lo explicamos todo a continuación.

Plato
2 porciones
15 min
35 min
Fácil

Video

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Ingredientes

2

Para el bacon:

Para el guacamole:

Para el pan:

Materiales

  • Bandeja de horno
  • Papel sulfurizado
  • Cacerola
  • Sartén
  • Tenedor

Preparación

  • Paso 1 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Para el pollo:
    Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y añadir los muslos de pollo. Dorarlos por todos los lados.
  • Paso 2 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Añadir la salsa bbq a los trozos de pollo y cubrir con agua. Cocer durante 30 / 35 minutos a fuego medio. Remover de vez en cuando.
  • Paso 3 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Una vez cocido, desmenuzar el pollo con un tenedor.
  • Paso 4 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Volver a poner en la sartén y freír unos minutos.
  • Paso 5 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    El bacon:
    Disponer el bacon en una bandeja de horno con papel sulfurizado y untar cada loncha con sirope de arce.
  • Paso 6 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Cocer el bacon en el horno precalentado a 200°C durante 12 minutos.
  • Paso 7 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Guacamole:
    Triturar el aguacate con pimentón, sal, pimienta y un poco de zumo de lima. Mezclar bien.
  • Paso 8 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    El pan:
    Untar las rebanadas de pan con mantequilla.
  • Paso 9 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Colocar las rodajas en una sartén caliente, con la mantequilla hacia abajo.
  • Paso 10 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Espolvorear el queso cheddar rallado por toda la superficie de ambas rebanadas de pan. Tostar las rebanadas de pan hasta que el queso cheddar se haya fundido (ten cuidado al tostar el pan, debe quedar dorado).
  • Paso 11 - Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
    Untar una rebanada con guacamole y la otra con pollo desmenuzado. Colocar dos lonchas de bacon sobre el sándwich.

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Equipo de cocina

Horno

Consejos y trucos:

¿Puedo hacer una versión vegetariana de esta receta?
Sí, puedes sustituir el pollo por champiñones y el bacon por bacon vegetariano, o eliminarlo de la receta.

Fotos

Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 1
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 2
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 3
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 4
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 5
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon, foto 6

Preguntas:






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