Salpimentamos las pechugas y la pasamos por el huevo batido y por el pan rallado y las freimos con abuendante aceite, una vez frito las pechugas las resevamos en un platos con papel de cocina para q absorva el exeso de aceite.
Tostamos el pan en la plancha mientras frimos la pechugas y ya podemos pasar a montar el Mc pollo primero un poco de mayones o de otra salsa q nos guste ponemos las hijas de lechuga ya limpias ponemos unos o dos filete de pollo rebozados y otro poco de mayonesa cerramos y listo para comer
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