Petitchef

Sandwich de pollo rebozado con sésamo

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2
pan de molde

lechuga, cortada a gusto o en juliana o la hoja más entera

tomate, cortado en lonchas muy finas

cebolla, cortada a juliana

queso en lonchas

pechugas de pollo, muy finas

semillas de sésamo

pan cracker Santa Rita

huevo

salsa cesar

Preparación

  • En un plato ponemos el huevo batido, en otro ponemos el pan y semillas de sésamo, ser generosos, salpimentamos el pollo, lo pasamos por el huevo y luego por el pan, lo freímos y lo dejamos escurrir sobre un papel absorbente.
  • Mientras se enfría vamos preparando el sandwich.
  • Cogemos una rebanada de pan y la untamos con salsa césar, ponemos la lechuga, el tomate, la cebolla, un trozo de pollo, una loncha de queso.
  • Ponemos encima rebanada de pan untada con salsa y volvemos a poner una capa de lechuga, tomate, cebolla, pollo y queso, acabando con pan untando en salsa.
  • Y listo para disfrutarlo en estos días de calor.
  • El sésamo le da un gusto muy bueno al pollo, a los niños les ha gustado mucho y con el pan cracker, a quedado muy crujiente.

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