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Recetas ràpidas

294 recetas
Receta Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(137 votos), (23) , (1267)
Entrante Fácil 1h5m 133 kcal
Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada...
Receta Falafel, receta fácil y rápida

Falafel, receta fácil y rápida

(88 votos), (18) , (1229)
Entrante Fácil 15 min 113 kcal
Ingredientes: 400 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas de harina sal pimienta perejil fresco cilantro fresco 1 cdita de cúrcuma 2 ...
Receta Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)

Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)

(84 votos), (9) , (401)
Merienda Fácil 50 min 253 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de harina 150 gr de mantequilla 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr ) 1 sobre de levadura química (polvo de hor...
Receta Charlota de fresas fácil y rápida

Charlota de fresas fácil y rápida

(51 votos), (11) , (445)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 300 gr de bizcochos de soletilla 500 gr de fresas 200 ml de nata 30% MG (materia grasa) 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas Para el gla...
Receta Mantequilla de perejil simple y rápida

Mantequilla de perejil simple y rápida

(46 votos), (9) , (358)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 10 min 163 kcal
Ingredientes: 125 gr de mantequilla pomada 8 ramilletes de perejil 1 cdita zumo de limón sal pimienta...
Microondas, sácale partido con recetas ricas, fáciles y rápidas

Microondas, sácale partido con recetas ricas, fáciles y rápidas

(224 votos), (31 comentarios)

¿Apenas tienes tiempo para coninar? ¿Eres uno de esos padres agobiados por el trabajo que al llegar a casa no sabe qué preparar o uno de esos estudiantes que empiezan en el mundo de la cocina?

Receta Quiche de salmón fácil y rápida

Quiche de salmón fácil y rápida

(38 votos), (4) , (472)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada) 375 gr de salmón fresco 2 chalotas 4 huevos 200 ml de nata sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

(33 votos), (3) , (191)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min 314 kcal
Ingredientes: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón...
Receta Paté de sardinas simple y rápido

Paté de sardinas simple y rápido

(26 votos), (8) , (645)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 104 kcal
Ingredientes: 1 lata de sardinas en aceite (135 gr) 70 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 1 cdita de mostaza cebollino fresco...
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Menú diario

Receta Ensalada de arroz (fácil y rápida)

Ensalada de arroz (fácil y rápida)

(23 votos), (3) , (761)
sin gluten
Entrante Fácil 33 min 309 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr de arroz blanco 1 cebolla roja 2 tomates 50 gr de pepinillos 280 gr de maiz 140 gr de atún Para la vinagreta: 3 cd...
Receta Huevos rellenos (fáciles y rápidos)

Huevos rellenos (fáciles y rápidos)

(11 votos), (179)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 225 kcal
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil)...
Recetas en menos de 15 minutos

Recetas en menos de 15 minutos

(10 votos), (6 comentarios)

Te aprieta el tiempo, tienes que ir a clase, volver al trabajo, llegan unos amigos inesperados a casa, estas perezoso o no te apetece pasar 1 hora cocinando... para todo Petitchef tiene una solución para ti :) Recetas para preparar en menos de 15 minutos!

Receta Sopa fría de guisantes rápida

Sopa fría de guisantes rápida

(9 votos), (243)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Para la sopa: 250 gr de guisantes cocidos (en lata) 200 ml de caldo de verdura (casero o comprado) 1 cda de nata sal pimienta hojas de menta ...
Receta Paté de chorizo, fácil y rápido

Paté de chorizo, fácil y rápido

(8 votos), (2) , (461)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 195 kcal
Ingredientes: 200gr de chorizo 50 ml de leche 100gr de queso crema (tipo Philadelphia)...
Receta Cómo hacer mantequilla casera simple y rápida

Cómo hacer mantequilla casera simple y rápida

(6 votos), (89)
sin gluten
Otro Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: 200 ml de nata con un mínimo de 30 % de materia grasa (para obtener 125 gr de mantequilla)...
Receta Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

(6 votos), (1) , (265)
Merienda Fácil 1h5m 329 kcal
Ingredientes: 12 albaricoques 50 gr de azúcar moreno 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla) 100 gr de harina 1 sobre de...
Receta Patatas fritas rápidas microondas

Patatas fritas rápidas microondas

(1188 votos), (153) , (2344)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 57 kcal
Ingredientes: patatas aceite sal...
Receta Crema rápida de limón.

Crema rápida de limón.

(473 votos), (74) , (1486)
sin gluten
Postre Fácil 3 min 273 kcal
Ingredientes: 500 ml. Leche Condensada 250 gr. de Queso Crema 4 Limones (Sólo el zumo)...
Receta Tarta rapida de tres chocolates

Tarta rapida de tres chocolates

(462 votos), (77) , (2710)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de chocolate negro. 150 g de chocolate con leche. 150 g de chocolate blanco. 150 g de azúcar. 3 sobres de cuajada. 1 litro de nata. ½ litr...
Receta Tiramisú de piña rápido

Tiramisú de piña rápido

(423 votos), (64) , (1022)
Postre Medio 15 min
Ingredientes: un café una magdalena o bizcochos lata de piña pequeña (225 gr) 5 cucharadas de azúcar 2 yogures griegos 125 gr de queso Mascarpone 1/2 sobre de...
Receta Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

(376 votos), (64) , (530)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de cerdo para hacer estofado cortado en dados. 1 cebolla grande 3 zanahorias 3 papas grandes o 5 medianas 2 tomates maduros 1 vaso de manz...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

(327 votos), (45) , (2250)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opciona...
Receta Bacalao al pil pil fácil y rápido

Bacalao al pil pil fácil y rápido

(309 votos), (26) , (1553)
Plato Medio 25 min 602 kcal
Ingredientes: 800 gr de lomo de bacalao 400 ml de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Hummus casero fácil y rápido

Hummus casero fácil y rápido

(261 votos), (24) , (1162)
Entrante Fácil 2 min 1 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo medianos 400 g de garbanzos cocidos 60 g de agua 30 g de zumo de limón 40 g de sésamo tostado 5 g de Sal 70 g de aceite de oliva vir...
Receta Flan de huevo hecho en olla rapida

Flan de huevo hecho en olla rapida

(187 votos), (26) , (484)
Postre Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche, 200 gr. de azúcar, 4 ó 5 huevos(depende del tamaño), 1 cucharada de agua. ...
Receta Cheesecake rápido en vasitos ( con y sin thermomix)

Cheesecake rápido en vasitos ( con y sin thermomix)

(184 votos), (37) , (823)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: Para la base de galleta: 100 gr de galletas .Yo utilicé Digestive 30 gr de mantequilla Para el relleno de queso: 250 gr de queso de untar tipo Phil...


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