¿Cómo cocinar la sémola? ¡Una cocción superfácil y rápida!

Name: ¿cómo cocinar la sémola? ¡una cocción superfácil y rápida!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de sémola (1 vaso pequeño); 110 ml de agua hirviendo (1 vaso pequeño); 1 pizca de sal; 1 cucharada de aceite de oliva

Ya sea para hacer cuscús, ensaladas como el tabulé o como guarnición de diferentes platos, la sémola es sin duda una aliada en la cocina. Por eso, ¡hoy te enseñaremos a cocinarla!, pero, ¡ten cuidado!, prepararla requiere de ciertas técnicas precisas las cuales te enseñaremos a continuación.

Acompañamiento

1 porciones

5 min

Fácil

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Ingredientes

100 gr de sémola (1 vaso pequeño)
110 ml de agua hirviendo (1 vaso pequeño)
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva

Costo estimado: 0.3€ (0.3€/porción)

Materiales

1 bol
1 plato/1 tapa
1 cacerola
1 tenedor

Preparación

Verter la sémola en el bol, añadir el agua hirviendo, el aceite de oliva, la sal y mezclar bien.
Cubrir el bol con un plato o tapa y cocer durante 5 minutos.
Retirar el plato o la tapa y machacar (mezclar con un tenedor) para separar los granos de sémola.
¡Eso es todo!. Añade verduras para hacer una deliciosa ensalada o sírvelo con una salsa.