Petitchef

Mantequilla de perejil simple y rápida

Acompañamiento
6 porciones
10 min
0 min
Fácil
o
Esta mantequilla te va a encantar! Perfecta para comer tal cual en un aperitivo untado en pan, o para acompañar tus carnes y pescados. Una receta fácil que dará más sabor a tus platos. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

Ingredientes

6 porciones
125 gr de mantequilla pomada

8 ramilletes de perejil

1 cdita zumo de limón


pimineta

Preparación

Paso 1 - Mantequilla de perejil simple y rápida

Paso 1

Mezcla la mantequilla pomada para obtener una crema.
Añade sal + pimienta + zumo de limón + perejil picado finamente.
Paso 2 - Mantequilla de perejil simple y rápida

Paso 2

Mezclar todo.
Paso 3 - Mantequilla de perejil simple y rápida

Paso 3

Colocar en papel film y dar forma de cilindro.
Refrigerar durante 1 hora.
Paso 4 - Mantequilla de perejil simple y rápida

Paso 4

Y listo!

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Comentarios de los miembros:

isi_a2014
isi_a2014, 10/04/2018

Esto es sauce café de Paris !

yo cociné esta receta
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