Paté de chorizo, fácil y rápido

Name: Paté de chorizo, fácil y rápido
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 200gr de chorizo; 50 ml de leche; 100gr de queso crema (tipo Philadelphia)

Aperitivo

6 porciones

10 min

Fácil

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Con solo 3 ingredientes, puedes hacer este riquísimo paté de chorizo. Es genial para preparar un aperitivo o unas tapas! puedes servirlo untado en pan tostado o bien acompañándolo de unas galletitas saladas. El robot de cocina va a ser nuestro aliado perfecto para transformar un simple chorizo en un paté untuoso. Te lo explicamos, paso a paso, en nuestra receta escrita e ilustrada con fotos :)

Ingredientes

Número de partes: 6

200gr de chorizo

50 ml de leche

100gr de queso crema (tipo Philadelphia)

Materiales

1 blender / licuadora /robot de cocina

Preparación

Quítale la piel al chorizo y córtalo en trozos.
En una cacerola, deja cocer la leche y los trozos de chorizo por 10 minutos.
En la licuadora mezcla la leche con los chorizos y añade el queso crema. Mezcla hasta que quede una pasta homogénea.
Guarda la mezcla en un bote y déjalo reposar en la nevera hasta que tenga la temperatura adecuada. Luego simplemente extiéndelo en una tostada y disfruta!