Petitchef

Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)

Merienda
10 porciones
10 min
40 min
Fácil
253 Kcal
Te proponemos una receta ultra fácil de hacer con los niños para la merienda o el desayuno: Bizcocho cuatro cuartos! A media tarde, un bizcocho esponjoso para acompañar un chocolate caliente o un vaso de leche, siempre gusta ¡Sigue paso a paso la realización de este bizcocho casero, probado y aprobado por todo el equipo de Petitchef! ;)

Ingredientes

Número de partes: 10

150 gr de azúcar

150 gr de harina

150 gr de mantequilla

1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr )

1 sobre de levadura química (polvo de hornear) (Entre 9 y 11 gr. Lo que es lo mismo a 2 cucharaditas colmadas)

1 pizca de sal

Materiales

Molde tipo cake

Preparación

  • Paso 1 - Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
    Mezcla los huevos + azúcar normal + azúcar vainillado.
  • Paso 2 - Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
    Añade la harina + levadura + sal y mezcla bien.
  • Paso 3 - Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
    Funde la mantequilla y añade a la preparación anterior.
  • Paso 4 - Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
    Vierte en un molde engrasado y hornea 40 minutos a 180°C. (previamente precalentado)
  • Paso 5 - Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)
    Y listo! :)

Video

YouTube

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 62g
Calorías: 253Kcal
  • Carbohidratos: 26.8g
  • Grasa total: 14.1g
  • Grasa sat.: 8.7g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 0.7g
  • Azúcar: 16.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido), foto 1Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido), foto 2Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido), foto 3Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido), foto 4

Preguntas:

Gracias! Este bizcocho cuatro cuartos está delicioso. Si no te preocupan los kilos o el colesterol ... o te quieres dar el gusto

Responder:

Gracias! este bizcocho está muy rico. Evidentemente cuando haces recetas así no las haces para todos los días. Pero siempre viene bien darse un capricho ;)

Disculpe cual es el azúcar vainillada, es mascabado? o azúcar morena? Gracias

Responder:

El azúcar vainillado se venden en sobres de 7.5 gr. Son sobres de azúcar normal con esencia de vainilla. Si no encuentras o no tienes, puedes añadirle vainilla a la preparación del bizcocho y listo ;)

Se puede cambiar lamantequilla por aceite y en què cantidad¿

Responder:

La mantequilla es lo que le va a dar el buen sabor. Puedes cambiarlo por margarina. Si aún así quieres cambiarlo por aceite, que sea aceite de girasol o mitad girasol mitad oliva. Porque si usas sólo aceite de oliva tendrás un sabor muy fuerte en el bizcocho. Más o menos son los mismos gr en ml. Si la mantequilla son 150 gr, pues 150 ml (más o menos). Aún así te aconsejamos la mantequilla.

Tengo una duda , el bizcocho no lleva leche liquida?

Responder:

No, el bizcocho no lleva leche

Cual es la azucar vainillada

Responder:

Son sobres de azúcar que tiene aroma de vainilla. Si no lo encuentras, puedes usar azúcar normal y añadirle esencia de vainilla a la masa.




Comentarios de los miembros:

Gustavo Adam, 03/11/2018

Sencilla y facil de preparar

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
elena, 10/09/2018

MUY F`ACIL Y MUY EXQUISITA

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Haydee, 19/12/2018

Se ve riquisimo, lo voy a hacer, hoy, despues les informo como quedo.

(0) (0) Abuso
Cuccine32, 01/12/2018

Felicidades

(0) (0) Abuso
zobeidarondon, 24/11/2018

Muy buen bicocho...

(0) (0) Abuso
gloria, 06/10/2018

Se ve rico

(0) (0) Abuso
yohana, 03/10/2018

Tengo una duda , no lleva leche?

(0) (0) Abuso
dalia volcan, 14/09/2018

Exquisita la voy hacer hoy

(0) (0) Abuso
Nora Robles, 27/08/2018

Aun no lo hize pero me gusta xq lleva manteca lo cual le dara un buen sabor seguro el sabado lo hago ,gracias x la receta

(0) (0) Abuso

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