Bizcocho rápido con manzanas

Name: Bizcocho rápido con manzanas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 200 g de azúcar; 100 g de aceite de girasol; 1 yogur natural; 170 g de harina; 1 pellizco de sal; 1 sobre de levadura Royal; 5 manzanas peladas y cortadas en 8 gajos.

Aperitivo

2 porciones

15 min

30 min

Fácil

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3
42

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Ingredientes

3 huevos
200 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
1 yogur natural
170 g de harina
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura Royal
5 manzanas peladas y cortadas en 8 gajos.

Preparación

Poner los huevos y el azúcar en el vaso y programar 2 minutos, temperatura 37º y velocidad 3. Agregar el aceite y el yogur y mezclar 15 segundos en velocidad 3.
Incorporar la harina, la sal y la levadura y programar 12 segundos en velocidad 2 1/2. Terminar de envolver la harina con la espátula.
Verter la mezcla en un molde engrasado e introducir los gajos de manzana en la masa. Precalentar el horno a 180º y hornear durante durante 30 minutos.

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Comentarios de los miembros:

rakel29, 27/04/2015

Esta muy muy muy buena

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30/03/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso

01/02/2013

Buenisimo , se puede sustituir la manzana por fruta de temporada ; melocotones , kiwis , fesas ...
Y sin fruta tambien esta buenisimo , y con azucar glas mejor .

(0) (0) Abuso

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