15 recetas de bizcochos, desde los clásicos a los originales

Un dulce que siempre gusta. Huevos, azúcar, harina y aromas, no necesitas más. Desde el tradicional bizcocho de yogur, al original bizcocho cebra. Básico o con frutas, en porciones individuales o para todos... tu eliges :)
La receta del bizcocho en base es de lo más simple! Luego puedes agregar lo que quieras. Frutas para darle más sabor (plátano, manzana, peras, albaricoques, melocotón, cerezas, fresas...) o chocolate para una opción más golosa. La imaginación no tiene límites, el bizcocho pega con todo!
Puedes adaptarlo a personas alérgicas:- Si eres intolerante al gluten, reemplaza la harina de trigo por harina de arroz o de otros cereales.
- Si eres diabético, puedes sustituir el azúcar por otros alimentos.
Incluso si se trata de una preparación simple, la historia del pastel es interesante. Ya apreciado por los faraones golosos, este bizcocho viaja siglos enriqueciéndose con uvas gracias a los romanos o con miel en Tierra Santa. Ha sido testigo de muchos cambios, pero sea como sea, está delicioso! Ideal para la merienda o el desayuno.
Además, Petitchef te hizo una selección de sus 15 bizcochos favoritos. Y tú, ¿con cual te quedas?

Bizcocho cuatro cuartos (simple y rápido)

Bizcocho de mascarpone (esponjoso y sabroso)

Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

Bizcocho sorpresa para san valentín

Bizcocho de leche condensada esponjoso

Bizcocho mármol, chocolate y vainilla

Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

Bizcocho genovés clásico

Bizcocho de zanahoria esponjoso

Bizcocho esponjoso de limón sencillo

Bizcocho de yogur clásico

Bizcocho de manzana fácil y sencillo

Bizcocho con piña y cerezas

Bizcocho de mojito esponjoso
