Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

Name: Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de helado de 500 gr (del sabor que quieras, nosotros hemos usado de vainilla); 220 gr de harina; 1 sobre de levadura química

Tienes botes con restos de helado que ya no te comes? o algún helado que has olvidado comerte en el congelador? y además es de tu sabor favorito? este bizcocho es para ti! Helado + harina + levadura y... bizcocho super esponjoso listo! :D

Merienda

10 porciones

45 min

50 min

Fácil

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Ingredientes

1 bote de helado de 500 gr (del sabor que quieras, nosotros hemos usado de vainilla)
220 gr de harina
1 sobre de levadura química

Materiales

batidor eléctrico o robot de cocina
molde de cake (bizcocho)

Preparación

Pon el helado en el frigorífico durante 30 min para que pierda dureza. Luego, batir con unas varillas eléctricas para volverlo cremoso (cuidado con que no esté líquido!)
Añadir la harina + levadura. Volver a mezclar.
Engrasar un molde de cake y verter la preparación.
Hornear durante 50 minutos a 180°C.
Y listo!