Petitchef

Helado cremoso de mora

Postre
6 porciones
15 min
4 horas
Medio
302 Kcal
Un helado casero muy cremoso y delicioso,y sobre todo muy fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
300 gr moras

100 gr azúcar

350 gr queso cremoso 20% mg

100 ml leche

Preparación

  • Poner en un bol las moras con el azúcar y batir con la batidora de mano hasta que se forme una crema.
  • Añadir el queso cremoso y la leche y seguir batiendo con la batidora cambiando al accesorio de varillas.
  • Tamizar en un colador para que no lleve pepitas.
  • Pasar a un molde (mejor de acero).
  • Meter al congelador al menos 4h.
  • De vez en cuando remover con un tenedor para que no se formen cristales de hielo.
  • Sacar unos 15-20 min antes de consumir para saborearlo en su punto más cremoso.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 142g
Calorías: 302Kcal
  • Carbohidratos: 20.9g
  • Grasa total: 16.8g
  • Grasa sat.: 10.8g
  • Proteínas: 14.7g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 20g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

01/09/2013

Buenisimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
05/05/2015

Excelente y horrible

(0) (0) Abuso
pilar61, 14/08/2014

Que ricooo, y este helado en una tulipa ¿que dulzura! mil gracias.

(0) (0) Abuso
marcipau, 30/07/2014

Me gusta mucho la receta ya que a mi me gusta el helado de moras, pero nunca habia pensado que yo lo podria hacer

(0) (0) Abuso
05/07/2014

En cuanto recolcte las primeras moras ¡¡¡¡ que rico helado ¡¡¡¡

(0) (0) Abuso
mery_g2014
mery_g2014, 05/07/2014

Esta de rechupete. se ve tan delicioso

(0) (0) Abuso
Thai1, 01/07/2014

Hmmmm, me encanta, si no encontráis moras frescas, usad frutos rojos de lata (Mercadona), sale igual de bueno o incluso mejor. está para chuparse los dedos.

(0) (0) Abuso
29/06/2014

HOLA SOY CARLOS MENDOZA VENEZUELA GRACIAS POR ESTA PRESTIGIOSA PAGINA DE EXCELENTES RECETAS. RIQUISIMAS DE VERDAD.

(0) (0) Abuso
15/04/2014

C:

(0) (0) Abuso

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