
Quesada con moras silvestres
Postre Fácil 1 h 10 m 1010 kcal
Ingredientes: 150 g de moras silvestres 50 g de maizena 120 g de azúcar 3 huevos 250 ml de leche 200 ml de nata para postres (mínimo 30% Materia grasa)...
La mora es un fruto rico en vitamina C y vitamina A, lo que la hace antioxidante y buena para prevenir el colesterol. Además, la mora es rica en fibra, por lo que evita el estreñimiento. Las moras se pueden tomar frescas y son el alimento principal en mermeladas, tartas, ponches, helados, salsas o batidos. Además, se puede utilizar como acompañamiento en gran variedad de platos, como las milhojas de hojaldre relleno, el lomo de venado con frutos rojos, las tostas de higos y moras, la tarta de higos, la cheesecake cubierta de fresa y mora o los platos de frutas de temporada gratinadas.























