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Recetas de helados

316 recetas

recetas helado El helado es el postre más popular. Basado en la combinación de agua, leche y crema permite añadir todo tipo de edulcorantes y azúcares. El universo del helado es tan grande como nuestra imaginación. La gama de sabores va desde el clásico chocolate hasta la fresa pasando por combinaciones con fruta glaseada o galleta. Su textura cremosa le convierte en acompañamiento ideal de postres con bizcocho. Desde los crêpes hasta los brownies combinan de manera deliciosa con este postre frío.

Receta Helado de yogur y frambuesa

Helado de yogur y frambuesa

(107 votos) , (16) , (969)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 611 kcal
Ingredientes: Para el helado: 8 cdas de leche condensada 450 gr yogur griego 400 ml de nata 30%MG muy fría Para el coulis de frambuesa: 150 gr mermelada (de ...
Receta Helado de chocolate negro

Helado de chocolate negro

(77 votos) , (10) , (787)
sin gluten
Postre Medio 45 min 390 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de nata (para montar) 25g de cacao puro en polvo (yo valor) 85 g de chocolate negro de cobertura 100g de azúcar 2 cucharad...
Receta Helado de stracciatella

Helado de stracciatella

(106 votos) , (28) , (464)
sin gluten
Postre Medio 45 min 489 kcal
Ingredientes: 250 ml nata para montar 175 ml leche 100 g azúcar 75 g trocitos de chocolate 1 cucharada miel 1 cucharadita azúcar avainillado...
Receta Helados al minuto: helado de coco / helado de plátano

Helados al minuto: helado de coco / helado de plátano

(9 votos) , (2) , (17)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 ml de leche condensada 400 ml de nata líquida ingrediente de vuestra elección 200 ml de leche condensada 400 ml de nata líquida 2 o 3 plátanos ma...
Receta Helados al minuto: helado de limón

Helados al minuto: helado de limón

(3 votos) , (16)
Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 200gr de azúcar 250ml de agua ralladura de un limón sin tratar zumo de 3 o 4 limones 1 cucharada sopera generosa de mascarpone 1 clara de huevo...
Los mejores helados de Petitchef! y sin heladera

Los mejores helados de Petitchef! y sin heladera

(8 votos) , (1 comentario)

Helados caseros, copas de helado, combinaciones de sabores... todo y más para un postre o merienda de lo más dulce y refrescante! Sabías que podías hacer helado sin necesidad de tener máquina para helados? Ahora es tu turno, con cual te quedas? :)

Receta Helado Casero sin heladera

Helado Casero sin heladera

(51 votos) , (12) , (475)
sin gluten
Postre Fácil 4 horas 265 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (30% de materia grasa) muy fría 250 gr de leche condensada...
Receta Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

Bizcocho de helado, receta fácil anti desperdicio

(42 votos) , (6) , (446)
Merienda Fácil 45 min 50 min
Ingredientes: 1 bote de helado de 500 gr (del sabor que quieras, nosotros hemos usado de vainilla) 220 gr de harina 1 sobre de levadura química...
Receta Cappuccino helado cremoso

Cappuccino helado cremoso

(36 votos) , (5) , (544)
sin gluten
Postre Fácil 2 horas 331 kcal
Ingredientes: 70 ml de café 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate) 70 gr de azúcar 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)...
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Menú diario

Receta Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

Sundae, el suave helado americano con caramelo y cacahuete

(20 votos) , (4) , (452)
Postre Fácil 5 horas 413 kcal
Ingredientes: 400 ml nata para montar (muy fría) 250 gr de leche condensada caramelo líquido cacahuetes (tostados salados o sin sal)...
Receta Helado de turrón duro casero

Helado de turrón duro casero

(13 votos) , (242)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elabor...
¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

(93 votos) , (12 comentarios)

Porque helados los hay para todos los gustos! , chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...

Receta Banana split, helado de vainilla con plátano

Banana split, helado de vainilla con plátano

(13 votos) , (1) , (240)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 820 kcal
Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendr...
Receta Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

(9 votos) , (4) , (209)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 494 kcal
Ingredientes: 3 mitades de melocotón en almíbar 3 bolas de helado de vainilla nata montada coulis de frambuesa...
Receta Té helado de melocotón, iced tea

Té helado de melocotón, iced tea

(8 votos) , (153)
sin gluten
Bebida Fácil 15 min 232 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 2 sobres de té negro 2 melocotones 3 cdas de azúcar...
Receta Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

(8 votos) , (244)
Postre Fácil 5 min 379 kcal
Ingredientes: 3 bolas de helado de vainilla 2 cdas de sirope de chocolate (salsa de chocolate) nata montada barquillo de galleta almendras laminadas y tostada...
Receta Limón helado, postre refrescante

Limón helado, postre refrescante

(5 votos) , (1) , (454)
sin gluten
Postre Fácil 3 horas 72 kcal
Ingredientes: 2 limones 80 gr de azúcar 175 ml de agua 1 claras de huevo 1 cdita azúcar glas...
Receta Helado de mango (sin heladera)

Helado de mango (sin heladera)

(6 votos) , (3) , (195)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de mango Jugo de 1 lima 10 gr de maicena 15 ml de agua 20 cl de nata líquida (30% mg) 120 g de azúcar Para decorar: Coco o cáscara de ...
Receta Helado de broma, fake

Helado de broma, fake

Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 ml acondicionador de pelo colorante 500 gr maizena espuma de afeitar jabón de platos * Dividir las cantidades según los colores. Hacer mit...
Receta Helados caseros de coco

Helados caseros de coco

(322 votos) , (63) , (286)
Postre Medio 40 min 10 min
Ingredientes: No sabia que se podian realizar helados con maizena ( fecula de maiz) hasta que una lluviosa tarde me llego esta receta via e-mail y no dude un moment...
Receta Helado de yogur griego y cerezas

Helado de yogur griego y cerezas

(273 votos) , (49) , (753)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 2 yogures griegos (250 ml) 180 g cerezas 6 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón...
Receta Helado basico

Helado basico

(200 votos) , (29) , (444)
Postre Medio 10 min
Ingredientes: 400 ml. de nata para montar(35% de materia grasa) 400 gr. de leche condensada,(muy dulce para mi gusto un poquito menos quizás 325 gr) opcional: 1/2 c...
Receta Helado de tres leches con galletas oreo

Helado de tres leches con galletas oreo

(171 votos) , (33) , (425)
Postre Fácil 4 horas
Ingredientes: Para 1 litro de helado: 400 gr de nata de montar 1 lata de leche condensada de aprox 400gr 1 lata de leche evaporada de aprox 400gr 100 gr de leche e...
Receta Helado sundae del mcdonalds casero

Helado sundae del mcdonalds casero

(159 votos) , (39) , (612)
Postre Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar + 40 g de azúcar (para las claras) 4 claras 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainil...
Receta Helado rápido mascarpone y frutos del bosque

Helado rápido mascarpone y frutos del bosque

(132 votos) , (10) , (674)
Postre Fácil 1 min
Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone de 250 gr 250 gr de frutos del bosque congelados (o fresas,o cualquier fruta congelada) 60 gr o 1 cucharada colmada de azúca...
Receta Helado de guineo, banana

Helado de guineo, banana

(124 votos) , (14) , (234)
Postre Fácil 3 horas
Ingredientes: guineos maduros, bananas ó plátano de canarias zumo de uno o dos limones (según la cantidad de guineos)...


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