Bizcocho con piña y cerezas

Name: Bizcocho con piña y cerezas
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 1 bote de piña en almibar; 140 gr de mantequilla; 150 gr de azúcar; 5 huevos; 200 gr de harina; 1 sobre de levadura; caramelo; 7 a 9 cerezas (opcional)

Postre

10 porciones

20 min

45 min

Fácil

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Para un postre o merienda simple, fácil y diferente, nada mejor que un bizcocho con piña! Es tan fácil que hasta los peques de la casa pueden ayudar a hacerla :)

Ingredientes

Número de partes: 10

1 bote de piña en almibar

140 gr de mantequilla

150 gr de azúcar

5 huevos

200 gr de harina

1 sobre de levadura

caramelo

7 a 9 cerezas (opcional)

Materiales

Molde de 28 cm

Preparación

Verter el caramelo en el fondo del molde engrasado. Coloca las rodajas de piña.
Pon una cereza en el agujero de cada rodaja.
Batir la mantequilla + azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa. Añade los huevos y mezcla bien.
Seguidamente añade la harina + levadura y vuelve a mezclar.
Vierte la preparación en el molde.
Hornea 45 minutos a 180°C.
Y listo!