89.- Bizcocho griego de piña

Name: 89.- bizcocho griego de piña
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 135 g de azúcar; 100 g de mantequilla blanda; 2 huevos; 1 cucharada de azúcar avainillado; 6 g de levadura (más o menos medio paquete); 160 g de harina; 90 g de leche; 3 o 4 rodajas de piña (las mías eran de lata pequeña, así que le eché 4)

Aperitivo

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

135 g de azúcar
100 g de mantequilla blanda
2 huevos
1 cucharada de azúcar avainillado
6 g de levadura (más o menos medio paquete)
160 g de harina
90 g de leche
3 o 4 rodajas de piña (las mías eran de lata pequeña, así que le eché 4)

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir los huevos, el azúcar avainillado, la harina, la levadura y la leche. Mezclar todo bien y echar la piña troceada. Volver a batir y meter al horno durante 30 minutos a 170º.

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