Petitchef

Tarta de piña con bizcochos de soletilla

Postre
5 porciones
10 min
1 min
Fácil
Con la llegado del buen tiempo apetece comer platos y postres más fresquitos que se preparen rápida y facilmente. La tarta de piña es un postre muy fresco y nada empalagoso.

Ingredientes

Número de partes: 5
1 lata de piña al natural tamaño grande

bizcochos de soletilla

2 botes de nata líquida al 35% de materia grasa (de 200cl cada uno)

2 sobres de gelatina de limón

Azúcar para el caramelo o caramelo líquido

Unas gotas de limón

Preparación

  • Comenzamos haciendo el caramelo añadiendo unas gotas de limón (también se puede sustituir por caramelo líquido)
  • Colocamos en el fondo del molde el caramelo y encima las rodajas de piña tantas como nos quepan
  • Y encima de la piña las bizcochos de soletilla
  • Echamos el jugo de la lata de piña en una cazuela y disolvemos la gelatina.
    Y le añadimos a continuación la nata y las rodajas de piña sobrantes trituradas calentamos para que se disuelva la gelatina pero sin llegar a hervir.
    Echamos por encima de los bizcochos y dejamos enfriar en la nevera
  • A la hora de desmoldar le damos la vuelta.Se nos desmoldará facilmente si le damos un poco de calor en la base.

Fotos

Tarta de piña con bizcochos de soletilla, foto 1Tarta de piña con bizcochos de soletilla, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/05/2014

Me parece una tarta superfácil y genial en su presentación,

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