Petitchef

Tarta de piña con bizcochos de soletilla

Postre
5 porciones
10 min
1 min
Fácil
Con la llegado del buen tiempo apetece comer platos y postres más fresquitos que se preparen rápida y facilmente. La tarta de piña es un postre muy fresco y nada empalagoso.

Ingredientes

Número de partes: 5
1 lata de piña al natural tamaño grande

bizcochos de soletilla

2 botes de nata líquida al 35% de materia grasa (de 200cl cada uno)

2 sobres de gelatina de limón

Azúcar para el caramelo o caramelo líquido

Unas gotas de limón

Preparación

  • Comenzamos haciendo el caramelo añadiendo unas gotas de limón (también se puede sustituir por caramelo líquido)
  • Colocamos en el fondo del molde el caramelo y encima las rodajas de piña tantas como nos quepan
  • Y encima de la piña las bizcochos de soletilla
  • Echamos el jugo de la lata de piña en una cazuela y disolvemos la gelatina.
    Y le añadimos a continuación la nata y las rodajas de piña sobrantes trituradas calentamos para que se disuelva la gelatina pero sin llegar a hervir.
    Echamos por encima de los bizcochos y dejamos enfriar en la nevera
  • A la hora de desmoldar le damos la vuelta.Se nos desmoldará facilmente si le damos un poco de calor en la base.

Fotos

Tarta de piña con bizcochos de soletilla, foto 1
Tarta de piña con bizcochos de soletilla, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/05/2014

Me parece una tarta superfácil y genial en su presentación,

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