Bizcocho 3,2,1 con piña caramelizada

Ingredientes

• 1 yogur de limón o piña
• 3 huevos
• 1 medida del yogur de mantequilla o aceite
• 2 medidas del yogur de azúcar
• 3 medidas del yogur de harina de repostería
• Ralladura de limón
• Medio sobre de levadura
• Un trozo de piña fresca
• Azúcar al gusto