Compartir en:
El aguacate es un fruto que tiene una forma muy característica, similar a una pera, con una pepita grande en el centro, recubierta de su parte comestible, de color verde y muy untuosa. Es un alimento muy utilizado que admite múltiples recetas. Destaca sobre todo como entrante, siendo muy conocido el guacamole, un plato frío que incluye también tomate y limón. Se utiliza mucho en ensaladas y también como elemento base para preparación de salsas. Los platos de pasta y numerosos pescados preparados con aguacate constituyen auténticos ejemplos de platos muy originales y muy apreciados. También se pueden preparar postres.
En ensalada, sandwich, sushi, guacamole... incluso en tarta! Petitchef te ha seleccionado las mejores recetas con aguacate para que conozcas, aprendas y disfrutes el aguacate! :)
Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable, como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.
