Petitchef

Sándwich de gambas, aguacate y cilantro

Plato
1 porciones
10 min
Fácil
835 Kcal
Para hacerte un bocata extra tierno ¿qué tal si utilizamos pan de hamburguesa? Así nos quedará mucho más suave. Para este sándwich vamos a hacer dos salsas que combinadas quedan deliciosas y mejorarán el conjunto: la primera con curry y la segunda con pimentón. ¿Y que más le ponemos a nuestro sándwich? gambas, aguacate y un toque de cilantro para darle frescura. La receta con el paso a paso, te la dejamos justo aquí ↓

Ingredientes

1

Para la salsa de curry:

Para la salsa de pimentón:

Preparación

  • Paso 1 - Sándwich de gambas, aguacate y cilantro
    Comienza preparando las salsas: mezcla todos los ingredientes de la salsa de curry en un bol y los de la salsa de pimentón en otra.
  • Paso 2 - Sándwich de gambas, aguacate y cilantro
    En una rebanada de pan de hamburguesa, unta la salsa de pimentón.
    Por encima, añade las hojas de rúcula y medio aguacate cortado en tiras.
  • Paso 3 - Sándwich de gambas, aguacate y cilantro
    Después de pelar los langostinos, colócalos sobre el aguacate y añade las hojas de cilantro y la salsa de curry.
  • Paso 4 - Sándwich de gambas, aguacate y cilantro
    Unta la salsa de curry restante en la segunda rebanada del pan de hamburguesa.
    Cerrar y a disfrutar!.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (705g)
Calorías: 835Kcal
  • Carbohidratos: 70.2g
  • Grasa total: 35g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 49.5g
  • Fibras: 16.9g
  • Azúcar: 12.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 23

Fotos

Sándwich de gambas, aguacate y cilantro, foto 1
Sándwich de gambas, aguacate y cilantro, foto 2
Sándwich de gambas, aguacate y cilantro, foto 3
Sándwich de gambas, aguacate y cilantro, foto 4

Preguntas:






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