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Aguacates rellenos de gamba
AGUACATES RELLENOS DE GAMBA
Preparación
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Lavar y cocer las gambas, lavar los aguacates y partir por la mitad, sacar la pulpa y partir en cubos, rociar con zumo de limon.
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Una vez frias las gambas picar , mezclar con pimientos amarillos, cebolla, piña, mayonesa y ketchup; salpimentar.
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Agregar gotas de salsa tabasco al gusto, revolver con la pulpa de aguacate con mucho cuidado y rellenar las cáscara.
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Decorar con unas gambas enteras y un chorrito de ketchup
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Preguntas:
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